Доброго времени суток, всем советую приготовить нежнейший летний торт без выпечки. Время на готовку займет всего лишь 10 минут! Сливки, клубника и орешки, – что нам сладкоежкам еще надо для счастья? Побалуйте себя любимого.
Для приготовления этого чуда возьмем:
1) пол килограмма зефира;
2) 33 процентные сливки 300 миллилитров;
3) 200 грамм клубники;
4) крупную жменю грецких орешков.
Итак, приступим. Возьмите зефир и нарежьте вдоль его плоскости пополам. Что бы зефир было проще нарезать, окуните нож в горячую воду. Разложите зефир в один слой по тарелке, плотно прилагая друг к другу. Старайтесь класть кусочки как можно ближе, что бы не было между ними пустоты. Зефир отлично склеивается между собой, образуя единую поверхность.
После этого хорошо промойте клубнику, высушите её и нарежьте мелкими кусочками. Возьмите грецкие орехи и измельчите их толкушкой, либо другим способом. Так же, при желании, можно предварительно их обжарить. Достаньте из холодильника охлажденные сливки и взбейте их в пышную пену. Смотрите, не переусердствуйте и не перебейте их. Объем должен увеличиться примерно в два раза.
Нанесите сливки на первый слой зефира, выложите клубнику и посыпьте орешками. Все то же самое повторяйте с оставшимися продуктами, нанося слой за слоем. При желании можете украсить верхушку торта листьями мяты и дольками клубники, для придания эстетического вида. Уберите торт в холодильник на 1 час, а после зовите всех пробовать эту нежную сказку.
Такой тортик можно приготовить с любыми летними ягодами и фруктами. В любом случае получится очень вкусно и быстро. Экспериментируйте!