Как только устанавливается тёплая погода по нашему посёлку "плывёт" ароматный запах жареных шашлыков. Вот только наша семья почти отказалась от них. Наш отдых на природе сопровождается поеданием стейков, купатов, колбасок. Объясню почему.
Первый момент чисто технический.
Шашлык( если брать его в магазине), как правило упакован в капроновое ведро, которое открыть нельзя, поэтому с качеством не всегда угадаешь. Что бы приготовить шашлык, куски мяса нужно извлечь из маринада и надеть на шампуры. Процедура не из приятных. Приходится сильно пачкать руки, иногда и одежде достаётся.
Второй момент.
Требуется около 2х часов, чтобы хорошенько прожарить куски мяса и всё равно часто для детей, шашлык оказывается жестковат.
Однажды мы купили решётку для жарки мясных полуфабрикатов. Решили попробовать колбаски и купаты разных компаний . Проверить, так ли они хороши, как говорится в рекламе.
Пять лотков купатов взяли за 600 рублей. Столько же стоит ведро шашлыка, но зато сколько плюсов.
Нашим мужчинам не пришлось пачкать руки и одежду, а нам с детьми долго ждать любимого угощения. Без особого труда, закупленные колбаски были отправлены на решётку.
Уместилось две упаковки купатов, которые через 30 минут были готовы. Следом приготовили вторую порцию. Колбаски оказались очень вкусные и нежные. На наш взгляд по вкусу нисколько не уступают шашлыку. Дети ели с удовольствием. Быстро справились со своими порциями и побежали играть.
Можете спорить, но лично мне, купаты показались даже вкуснее шашлыков.
Хотим приобрести решётку большего размера, чтобы одной партии жареных колбасок хватало на всех.