Завтрак - важный приём пищи каждого дня. Поэтому он должен быть вкусным и полезным, чтобы зарядить вас энергией на весь день.
Я знаю эти рецепты уже многие знают, но всё же не все люди. Поэтому эта статья в первую очередь для них, а те, кто все их знают, можете дать мне новые идеи пп завтраков.
Вот мои любимые пп затраки:
1. Сырники из творога
Ингредиенты:
- Творог 600 г.
- Любая мука на ваш вкус 30 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Любой подсластитель на ваш вкус, это может быть сахар, корица, мёд и т.д
Приготовление:
Смешиваем творог с 2 яйцами. Можно измельчить блендером, тогда получается творог однородной массы. Добавляем муку и подсластитель, и всё перемешиваем. Смазываем сковородку подсолнечным маслом или любым другим. Формируем шарики и выкладываем на сковородку. Жарим до золотистой корочки с каждой стороны на среднем огне.
2. Банановые оладьи
Ингредиенты:
- Банан 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Овсяные хлопья 100 г.
Приготовление:
Измельчить овсяные хлопья в блендере. Банан можно измельчить просто вилкой или также в блендере. Всё смешать и жарить на среднем огне 1-2 минуты с каждой стороны. Подавать можно с мёдом, сгущёнкой, вареньем, фруктами и т.д
3. Тосты с авокадо
Ингредиенты:
- 2 куска хлеба
- 1 авокадо
- Любые специи
Приготовление:
2 куска хлеба поджарить на сухой сковороде до хрустящей корочки. Можно измельчить авокадо, а можно просто нарезать его на кусочки. Мажем или выкладываем авокадо на хлеб. Добавляем специи, можно посыпать разными семенами. Также сюда ещё можно добавить яйцо или рыбу, овощи, сыр и многое другое.
4. Овсяная каша
Ингредиенты:
- Овсяная каша 1 стакан
- Молоко или вода 3 стакана
- Соль и сахар по вкусу
Приготовление:
Доводим молоко или воду до кипения. Добавляем соль, сахар и овсяные хлопья. Варим 10-15 минут, в зависимости от времени приготовления вашей каши. Даём немного настояться и можно подавать с чем угодно, с фруктами, ягодами, семенами, мёдом, вареньем и т.д.
5. Омлет с сыром
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 30 г.
- Зелень – 1 пучок (укроп).
- Специи по вкусу
Приготовление:
В миску взбиваем яйца, солим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошенько взбиваем все венчиком. Сыр натираем на средней терке. Сковородку слегка смазываем подсолнечным маслом или любым другим. Делим смесь на 3 части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром. Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды. Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Повторяем те же действия с третьим слоем.