Общага во времена моего студенчества — совсем не то, что общага сейчас. Мы, что и говорить, никогда не шиковали. Денег хватало до вторника-среды. Потом дотягивали до пятницы, иногда занимая у соседей на билет до дома. Там пополнялись не только финансовые запасы — обратно в общагу я тащил суп в банке, соленья, печенье и прочий подножный корм. И вот сейчас родители нет-нет, да и балуют меня заготовками. А что взять-то, чтобы много не везти? Муки выбора...
На этот раз отбросил аджику и какие-то заготовки из перцев. Борщевую заправку, которая, кстати, очень меня выручает, брал раньше. Так что пришло время помидорок по бабушкиному рецепту. Уверен, будет вкусно — магазинные со свойскими не сравнишь. Соли, сахара, уксуса точно меньше.
Да и лишнее в магазине не потратишь во времена COVID-19, которые и так непросты. Разве что куплю свежих овощей - всё-таки сейчас сезон, и именно на них нужно налегать.
Пандемия коронавирусной инфекции никуда не пропала. Причём, даже если она пока не ударила по здоровью (тьфу-тьфу-тьфу), конкретно ударила по карману. Не зря говорят, что пора возвращаться к земле. Был бы участок - точно начал бы картошку сажать. И потом заготовки делать.
Что думаете? Ваш @efim-off.