Warmылы, йөрәкле һәм туклыклы салатларны яратучылар өчен савыт. Thisәм моны әзерләгәндә максатка ирешү өчен, катлаулылык та, сарыф ителгән вакыт та курыкмас. Бүген без ит һәм яшелчәләр белән тәмле функоз пешерәбез. Sureичшиксез сынап карагыз - бу бик тәмле!
Пешерү вакыты - 50 минут
Контейнерга хезмәт күрсәтү - 2
1. Ит, миндә дуңгыз ите бар, сыер ите строганофы кебек нечкә полосаларга кисәм.
2. heatгары эсселектә аз күләмдә майда кыздырыгыз. Пешерү процессында тоз һәм борыч.
3. Ит кызарган вакытта, пиязны кисегез. Сез гади пиязны да, салатны да куллана аласыз. Икенчесе йомшак һәм тәме өчен кулайрак.
4. Ит әзер булгач, аңа пияз җибәрегез һәм берничә минутка кыздырыгыз.
5. Бу вакытта кишер, борыч һәм кыярны нечкә салам белән кисегез (пычак яки махсус торгыч кулланып).
6. Аз күләмдә майда башта кишер, аннары борыч. Без 1-2 минут кыздырабыз.
7. Без итне яшелчәләргә җибәрәбез, кушабыз. Соя соусына салыгыз, тәмләткечләр кушыгыз һәм җылыны сүндереп 2 минут кайнатыгыз.
8. Бер-ике минуттан соң без кыярны табага җибәрәбез. Продукциянең җылылык белән эш итүен туктатыр өчен, шунда ук салкын тәлинкәгә кушыгыз.
9. Бу вакытта функозаны кайнатырга, юарга һәм коландерга ташларга кирәк. Аны ит һәм яшелчәләргә өстәргә. Салатны бер тамчы лимон согы белән кушыгыз.
Пешергәннән соң 5-10 минуттан соң җылы салат бирелә. Бу вакыт эчендә функоз ит һәм яшелчәләрнең хуш исләре белән тәмләткечләр белән туенган.
Функоза һәм ит белән салат бик күңелле һәм тәмле. Савыт бик соклы - "киптерергә" теләсәгез, яшелчәләрне ит белән кайнатырга 2 минут түгел, ә бераз күбрәк. Ашларыгыз тәмле булсын!
https://zen.yandex.ru/media/poperchi/funchoza-pokoreiski--goriachaia-appetitnaia-s-miasom-i-ovoscami-5eeb287cf5043b5a77375e5b