2. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость. Добавить сливочное масло, молоко, яйцо и тертый сыр. Приправить по вкусу.
3. Смазать горшочек маслом, добавить пюре. Сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла.
4. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
Ингредиенты:
- Картофель - 1.5 кг
- Сыр твердый - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 150 мл
- Масло сливочное - 80 г
- Мускатный орех - по вкусу
Как это готовить:
1. Картофель почистить и крупно нарезать.
2. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость. Добавить сливочное масло, молоко, яйцо и тертый сыр. Приправить по вкусу.
3. Смазать горшочек маслом, добавить пюре. Сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла.
4. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
