Картофельные зразы с мясом едят все

Приветствую всех гостей канала! Сегодня готовим очень вкусное и простое блюдо-картофельные зразы.Это блюдо подойдет как на ужин,так и на обед в качестве второго.А еще такие "картофельные пирожки с мясом очень любят дети. Готовится всё просто ,справится даже начинающая хозяйка. 1) Варим картофель "в мундире"

Вареный таким образом картофель не теряет крахмал ,что подходит для приготовления" картофельного теста"

2) Картофель почистить,потолочь или измельчить на мясорубке,добавить 1 яйцо,2 ст л муки,посолить,можно добавить приправу для картофеля ,перец,мелко порезанный укроп

готовим "картофельное тесто"

3)Обжариваем мелко порезанную луковицу и добавляем фарш

жарим до готовности фарш с луком.

Как вариант-можно добавить грибы,зелень,сыр.С каждым новым ингредиентом вкус будет разный.Можно приготовить такие зразы и без фарша,просто с жареным луком,тоже очень вкусно

4) Лепим зразы.
Для этого мокрыми руками берем ложку картофельного теста,расплющиваем ,в центр кладем ложку фарша . Положите лепешку с фаршем на 2 ладошки и закройте их.У вас получится пирожок.Подравняйте его руками. 5)Панируем зразы в сухарях

6) Жарим с двух сторон на растительном масле

не переворачивайте ,пока не зарумянится 1 сторона.

Готово! Приятного аппетита.

Подать зразы можно со сметаной,с сырным или грибным соусом

Продукты самые обыкновенные.которые есть в любом доме,а результат вас порадует.Попробуйте приготовить и убедитесь сами.

Вам понадобятся продукты для 10 зраз:
800 гр картофеля. 1 луковица,
300 гр фарша ,
1 яйцо, 2 ст л муки,
панировочные сухари , масло для жарки

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ  "Едят все!" И ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ!