Этот веганский салат "Цезарь" очень вкусный и вкусный. Салаты «Цезарь» такие толпы радуют. Вегетарианец или нет - этот салат представляет собой бум смелых вкусов и текстур. Я люблю сочетать свежий, прохладный ромэн с богатым, земляным пармезаном, каперсами и перцем.
Острые чесночные гренки, сливочный соус Цезарь, пармезан и каперсы осветляются свежим и прохладным рубленым салатом ромэн. Приправа для DIY сделана с использованием растительных ингредиентов. Это смешивается очень густой, сливочный и готовый быть брошенным!
Я не могу дождаться, когда вы попробуете это! ..
ВЕГАНСКИЙ СОУС ЦЕЗАРЬ
Это Caesar Dressing смешивается очень густой и сливочный. Идеально текстурированные для покрытия легких и хрустящих листьев ромена. Вы действительно хотите, чтобы ваша приправа принесла немного веселья в салат Цезарь - и это делает это! Использование каперсов, кешью, воркшира, горчицы, лимона и перца - эта заправка супер мечтательная. Вы можете использовать его на самых разных овощах. Жареная брюссельская капуста, морковь, капуста, в Vegan Caesar Wrap и даже для погружения в вегетарианские палочки!
Салат Цезарь - классический рецепт, который понравится всем. Я уверен, что даже невеганские любители цезаря обожают этот веганский салат Цезарь.
НЕ БОЙСЯ СВОЕЙ ГРЯЗНОЙ СТОРОНЫ ...
Ранее сегодня я яростно пролистал огромную пачку бумаг. «Подожди, где мой рецепт?» Фотографии сняты и отредактированы - и я не мог дождаться, чтобы сделать рецепт снова - но это действительно потребует - рецепт.
Я потратил два дня, чтобы настроить соотношение ингредиентов. Больше каперсов. Меньше горчицы Больше лимона Доведя вещи до такой степени, что мои вкусовые рецепторы кричали ЦЕЗАРЬ после дегустации. Сливочный, нахальный, острый, ничего не пропавший .
Это где-то здесь ... На клочке бумаги - куча каракулей, только разборчивая для меня. Я пробовал аккуратные и аккуратные записные книжки, чтобы следить за рецептами, но я всегда возвращаюсь к запискам. Хаос. Грязные кухни, клочки бумаги, чеснок и соль на моей коже, запах перца в воздухе. Вот как я люблю это. Творческий подход. Беспорядочный.
Творчество грязно. Жизнь грязная. Вот как вы добираетесь до хороших вещей.
-меня
ДРУГАЯ СТОРОНА ЭКРАНА.
Пища - и жизнь - могут выглядеть все правильно и идеально на другой стороне экрана. Instagram, блоги, что угодно. Но на самом деле создание чего-то, чем стоит поделиться, - это грязный, неопределенный, очень несовершенный процесс.
НИКОГДА НЕ БОЙТЕСЬ СВОЕЙ ГРЯЗНОЙ СТОРОНЫ, ТОЙ ЧАСТИ ВАС, КОТОРАЯ ИЗБАВЛЯЕТ ОТ НЕОБХОДИМОСТИ АККУРАТНОСТИ И ОРГАНИЗОВАННОСТИ И ПРОСТО БЕЖИТ НА ПОЛНОЙ СКОРОСТИ - ДЕРЖА ВАШЕ СЕРДЦЕ ПЕРЕД СОБОЙ - БУМАЖНЫЕ КЛОЧЬЯ И НАБРОСАННЫЕ СЛОВА, РАЗДУВАЮЩИЕСЯ ПОЗАДИ ВАС В СУМАТОХЕ ,
... Так что, когда вы взбиваете этот салат, не бойтесь запутаться. Салаты должны быть немного перемешаны ... га. Вы можете полностью подать этот салат прямо в гигантскую миску, в которую вы его бросили, если вам не хочется вынимать настоящую миску из шкафа - ДА, я всегда заканчиваю тем, что делаю это, когда еду только я! Хотите побродить больше? проверьте этот пост о социальных сетях, конфиденциальности и о том, что означает «настоящий» онлайн . Но в любом случае вернемся к салату.
Слава богу, я нашел рецепт!
ДОМАШНИЕ ГРЕНКИ
Особое прикосновение к этому салату Цезарь - это приготовление сухариков. Эти чесночные сухарики с пармезаном очень просты в приготовлении и выпекании, они легкие и четкие, с карамелизованными краями и нежными внутренностями. Идеально подходит для добавления текстуры и аромата в ваш салат.
Сделай это едой! Помимо этих вкусных сухариков, вы также можете поиграть, добавив эти вкусные ботворезы на растительной основе…
САЛАТ ТОППЕРЫ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ:
- Семена тыквы
- грецкие орехи
- Веганская «курица» - у Гардеина есть несколько отличных вариантов
- помидоры
- Бритый фенхель
- Фарро - люблю это ореховое зерно на салатах!
- Лебеда
- Авокадо! да-да-да - как я не добавил это в свой оригинальный рецепт?
ВЕГАНСКИЙ СЫР ПАРМЕЗАН
Мой выбор является Follow Your Heart пармезан клочки! Хотя использование рецепта DIY или другого бренда тоже работает. Я также люблю посыпать Galaxy Foods .
Веганский салат Цезарь
Этот ароматный веганский салат использует веганский пармезан, домашние гренки и восхитительную сливочную заправку.
Приготовление: 15 минут
Итого: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты
- 1 чашка сырого кешью
Цезарь соус:
- 1 стакан воды
- 4 столовые ложки каперса , осушенные
- 4 столовые ложки лимонного сока , свежевыжатые
- 1/2 чайной ложки лимонной цедры
- 6 столовых ложек оливкового масла
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1 1/2 столовой ложки кленового сиропа
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 2 1/2 столовых ложки веганского вустерширского соуса
Салат Ингредиенты:
- 2 головки салата ромэн , нарезанные
- 1/4 стакана веганского пармезана , см. Примечания
- 2 стакана чесночных пармских сухариков , домашние
- 1 столовая ложка каперсов , топпинг
- черный перец , по вкусу
инструкция
- Подготовьте сухарики перед тем, как начинать готовить соус и собирать салат.
- Добавьте все ингредиенты для заправки в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн. Смешайте от низкого до высокого до шелковистой гладкости. Разлить в банку или стакан.
- Добавьте ромэн в большую миску. начните с добавления около трети заправки. Жеребьевка. Вкус. Добавьте больше по желанию.
- Вылейте брошенный салат в большую миску для сервировки - или отдельные чашки для сервировки. Добавьте гренки, каперсы и веганский сыр Пармезан сверху. Добавить перец по вкусу. Обслуживать!
Оборудование
- блендер
Автор рецепта: Кэти Патальский
оценка питания | на порцию
Калории: 455 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 10 г | Жир: 36 г
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!