Будучи всеядным, коростель одинаково с удовольствием полакомиться растениями, как и насекомыми. Какие именно «блюда» войдут в меню этой птицы, зависит от места ее обитания и количества съестных запасов. Любимые лакомства Коростель (он же дергач), который предпочитает жить на луговых и полевых просторах, питается, в основном, зернами и семенами. В желудок птицы также попадают молодые побеги, плоды, почки да листочки. Когда приедается растительная пища, коростель начинает охоту на червячков, жучков, улиток, слизней. Не избегут своей участи и кузнечики с саранчой, гусеницами и бабочками. Как и другие мелкие «животинки», которые пролетают или проползают не выше уровня головы птицы. Дергач, с одной стороны, на хорошем счету у фермеров. Ведь он избавляет растения от долгоносиков, щелкунов и прочих насекомых-вредителей. А с другой стороны эта птица порой бесстыдно обносит урожай. Особенно, когда обзаводится голодной семьей. Если коростель облюбовал болотистую местность, в его желудок частеньк