Трудно найти человека, который не любит на досуге полущить жареные семечки. Но когда речь заходит о похудении, то возникает вопрос: а не произойдет ли обратная реакция в виде появления жировых отложений?
Состав и ценность семечек
Семена подсолнуха состоят из растительных волокон и жиров. Уникальность этого продукта в том, что высокая калорийность (578 ккал на 100 гр) причислена к достоинствам.
К другим ценностям стоит отнести большое количество витаминов и минералов в составе. Это следующие элементы:
- растительные жиры;
- витамины группы В, A, C, D, E;
- минералы: калий, кальций, железо, цинк, медь, магний, селен, йод, хром, натрий, фтор.
Для лучшего усвоения и улучшения вкуса семечки надо слегка обжарить.
Полезные качества семечек
Наличие в составе множества полезных веществ делает семечки очень полезными. Употребляя их в пищу, человек получает:
- хороший жировой обмен;
- сохранение молодости кожи;
- улучшение кровообращения;
- нормальную работу ЖКТ;
- выведение “плохого” холестерина.
Для любого возраста есть свои плюсы от семян подсолнуха.
Рекомендации диетологов
Семена подсолнуха не содержат животных жиров, а значит там нет холестерина. Но неумеренное употребление способно прибавить пару лишних килограмм людям, склонным к полноте.
- Диетологи советуют в день съедать не больше 100 граммов продукта.
- Исключите семена при острых заболеваниях желудочно-кишечной системы.
Еще один полезный совет: семечки в качестве добавки полезны и придают блюду своеобразный вкус.
Отвечая на вопрос о том, толстеют ли от семечек, диетологи не дают точного ответа. Если не превышать дневную норму в 100 г, то организм получит тольку пользу. Тогда как злоупотребление обязательно скажется на вашем весе.
Друзья, спасибо за интерес. Высказывайте своё мнение в комментариях. Просим вас поставить лайк и подписаться на канал ♥