Салат теләсә нинди вакыйга өчен!
Әзерлек бик гади. Пропорцияләрне истә калдыру җиңел. Әлбәттә, мин сезгә яңа нәрсә әйтмим. Ләкин сез мондый салатны сынап карамаган булсагыз, мин аны бик яхшы тәкъдим итәм!
Башта кәбестәне кисәргә кирәк. Мин кубларга бүлеп куйдым. Ләкин сез полосаларга яисә каты итеп кисәргә мөмкин. Аерма юк.
Мин аны савытка салдым. Сез теләсә нинди пыяла, керамик яки пластик савыт ала аласыз. Мин кәбестәне кишер белән алмаштырам. Бер савытка 2-3 сарымсак өстәргә.
Хәзер маринад.
Мин кайнап торган суга тоз, шикәр комы, борыч һәм яфрак яфрагы өстим. Кайнатуга китерегез. Сиркә өстәп, җылылыктан шунда ук чыгар.
Мин һаман да кайнар маринадка кәбестә салам. Мин каплыйм. Аны тулысынча суынганчы өстәлдә калдырыгыз.
Суыткач - кәбестә әзер. Ләкин, әлбәттә, суыткычта ким дигәндә берничә сәгать торгач, тәмлерәк.
Май белән хезмәт итү. Сез пияз һәм үләннәр өсти аласыз. Төрле савытка зур салат! Галерея аша әйләнегез >>>
https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/u-menia-kapusta-ne-zalejivaetsia-v-holodilnike-narezaiu-i-gotovliu-marinovannyi-salat-i-oseniu-i-zimoi-i-vesnoi-5ec7de5fb0782247ca171e43