Шарлотка с клубникой: Ингредиенты: Клубника - 300 гр. Яйца - 3 шт. Мука 250 гр. Сахар - 250 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Крахмал - 2 ст. л - если клубника замороженная, в свежую можно не добавлять. Способ приготовления: - Яйца и сахар взбить миксером. - В получившуюся смесь просеять муку и разрыхлитель и аккуратно перемешать лопаточкой. - Если клубника замороженная добавьте крахмал, он уберет лишнюю влагу. - В тесто добавить клубнику и перемешать. - В форму застеленную пергаментной бумагой вылить тесто. - Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита!