Найти в Дзене
Фееричная кондитерка

У вас дорого. Наверное, каждый человек, оказывающий услуги, хоть раз в жизни слышал эту фразу

Оглавление

Я, домашний кондитер, слышала её много раз.

Стараюсь спокойно реагировать на нее и не принимать близко к сердцу.

Стоимость моей продукции не является секретной. Прайс прикреплен в рабочем аккаунте.

Скриншот "шапки" рабочего аккаунта
Скриншот "шапки" рабочего аккаунта

  • Чтобы потенциальный клиент понимал-подходит ли по его бюджету или нет.
  • Чтобы меня не дергали лишний раз.
  • И самое главное, чтобы у человека оставалось право выбора: заказать красивый и вкусный торт из натуральных и качественных ингредиентов подороже или не очень красивый и не такой вкусный, а может быть и вкусный у другого мастера.

Поэтому, повторюсь, я держу цены в открытом доступе.

Есть люди, которые ленятся изучить шапку профиля или в упор не видят прайс.
Они начинают диалог с фразы "Хотели бы заказать торт...бла-бла-бла...сколько будет стоить?"
Прежде чем обсуждать начинку, дизайн и прочее, я озвучиваю цену.

Есть люди, которые сразу говорят "спасибо, мы посоветуемся" или "спасибо, мы подумаем".

Чаще просто молчание в ответ.

Но есть и козырное "Почему так дорого?"

Если же человек настроен на данную сумму, его все устраивает, то мы продолжаем вести диалог.

Обсуждаем начинки, декор торта, надписи, доставку, в конце концов обсуждаем предоплату.

На самом деле на это уходит уйма личного времени.

Но несколько раз у меня были неприятные моменты, когда "клиенты" сливались на этапе предоплаты. Кормили "завтраками" и в конце концов выдавали "Мы передумали, у вас дорого".

Какая милая женщина. "Замоталась". А ведь я отказала другому потенциальному клиенту.
Какая милая женщина. "Замоталась". А ведь я отказала другому потенциальному клиенту.

-4

Хочется таким людям сказать-живите по средствам!

-5

Вот я не зайду в магазин, в котором, например, блузка стоит 15000 руб., т.к. не могу позволить себе такую вещь. Но вокруг меня много людей, которые одеваются в этом магазине.

Я не зайду в этот магазин, и не буду доказывать продавцам, что у них очень дорого. Я же воспитанный человек, я не позволю себе такого поведения. Я выберу тот вариант, который мне по бюджету.

Стоимость моих тортов 1400 рублей за 1 кг, минимальный вес 2,5 кг. Декор оплачивается отдельно.
Продукты с которыми я работаю:
сливки 33%-330 руб./1 л
масло сливочное 82,5%-360 руб./450 г
сыр творожный-750 руб.-2 кг
миндальная мука-1600 р/1 кг
бельгийский шоколад -150 руб./100 г
манго, малина, черника-от 700 до 1000 руб./1 кг
кешью-590 руб.-250 г
фисташковая паста-4500 руб./1 кг
А еще яйца, мука, молоко, упаковка, электричество, какао, и многое многое другое.

Все это на дереве не растет!

Пожалуйста, цените и уважайте труд людей.