Самый простой и очень вкусный вариант десерта из клубники со сметаной. Его можно подавать как к блинчикам или оладьям, так и использовать для других десертов. Сахар можно добавлять по вкусу, кому как нравится.
Ингредиенты:
- Клубника - 0,3 кг.
- Сметана - 0,1 кг.
- Сахар - 2-3 ст.ложки
Способ приготовления :
- Промываем ягоды, предварительно очищенные от хвостиков и выбираем несколько плотных и спелых экземпляров.
2. Остальную клубнику скидываем в миску, добавляем к ней сахар и сметану. Растираем вилкой либо взбиваем блендером.
3. Перекладываем получившийся десерт в красивую, подходящую по размеру посудину.
4. Разрезаем оставленные ягоды дольками и украшаем лакомство. Если клубника некрупная, то можно выложить ягодки целиком.
5. Десерт можно украсить зеленью.
