Найти тему
Ученая кошка

Она не любила готовить, но облегчила жизнь многим домохозяйкам

Лилиан Гилберт. Взято из открытого источника
Лилиан Гилберт. Взято из открытого источника

Дети четы Гилберт вспоминали, что их родители постоянно что-то придумывали. Это было неудивительно, так как Фрэнк(1868-1924) и Лилиан (1878-1972) Гилберт вошли в историю, как исследователи "движения". Они снимали работу людей на производстве или в офисе. Их задача была изучить и максимально сократить количество операций, которые совершает человек.

Так, Фрэнку удалось после наблюдения за укладчиками кирпича уменьшить их движения с 18 до 5 (внешняя кладка) и с 18 до 2 (внутренняя кладка). Таким образом, выросла производительность труда.

У супругов Гилберт было много планов на будущее, но Фрэнка в 1924 году не стало, а Лилиан пришлось взять на себя целиком заботу и обеспечение детей. Их было немного немало - 12 человек.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Овдовев Лилиан Гилберт, прекратила сотрудничество с промышленными организациями. Этому было несколько причин. Основная - к женщине не относились серьезно. Ее вклад в работу считали незначительным, отдавая все лавры мужу.

Именно поэтому Лилиан обратила внимание на дом, решив, что мужчина 20-х годов меньше всего обратит на него внимание. Данная ниша оказалась свободной. Женщина решительно занялась оптимизацией рабочего пространства дома и особенно кухни. Я уверена, что и в вашем доме нашлось место для ее изобретений.

  • мусорное ведро с педалью;
  • ящики на дверце холодильника;
  • венчик для миксера.

Ей принадлежит идея планировки кухни "в 10 шагов". Она заключалась в том, что для приготовления пирога (одно из немногих блюд, которое изобретательница умела готовить) у хозяйки должно быть все в шаговой доступности.

Лилиан Гилберт не любила и не очень хорошо умела готовить. Она считала, что домашняя работа не должна занимать все время женщины.

В ходе эксперимента: обычная кухня против кухни Лилиан Гилберт - выяснилось, что во время приготовления пирога количество операций сократилось с 97 до 64, а количество шагов с 281 до 45.

Кухня по Лилиан Гилберт выглядела так: рядом с плитой помещался стол. Сверху стола - шкаф с продуктами, снизу - посуда. На расстоянии вытянутой руки - холодильник. Была предусмотрена тележка, с помощью которой можно было подкатить грязную посуду к раковине. Такая планировка и сегодня используется во многих домах.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Если Лилиан Гилберт ставила целью найти свое место в мире мужчин, ей это вполне удалось. Ее приглашали для переобучения сотрудников многочисленные компании. Например, Джонсон и Джонсон.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Лилиан Гилберт получила 22 научные степени. Читала лекции в Стэнфорде, Йеле, Гарварде и Массачусетском технологическом институте. В 1935 году она стала первой женщиной-профессором университете Пердью. В 1966 году Американское общество инженеров-строителей наградило ее медалью Гувера.