🍷Сегодня миксуем и пьем коктейль Кир, который придумал французский священник Феликс Кир

Он был активным участником Сопротивления и помогал пленным бежать из нацистских концлагерей.

После окончания войны падре получил пост мэра в родном городе Дижоне, в котором было очень много смородиновых плантаций. А вот красного вина, увы, не было, немцы конфисковали его во время войны. Жители пили белое сухое и смородиновый ликер, пока Феликс не объединил их в один напиток. В результате получился простой и легкий коктейль, который мы готовим сегодня.

Тебе понадобятся:

🍸90 мл белого сухого вина, например Cuvee Speciale Verdier Blanc Sec

🥃10 мл смородинового ликера Creme de Cassis.

Коктейль готовится максимально просто. В охлажденный бокал наливается ликер, а затем добавляется вино. Вот и все, вы восхитительны!

Кстати, ты можешь заменить белое сухое шампанским, водкой или бренди. Экспериментируй, пересылай пост друзьям и