пошаговый рецепт с фото 👇🏿
Поке- Боул - это отличное универсальное блюдо , которое оценят все члены семьи.
Ведь ингредиенты можно с лёгкость заменить, или убрать на свой вкус.
В качестве основы можно использовать - гречку , булгур , рис , кускус.
А в качестве начинки - курицу , креветки, рыбу , индейку и абсолютно любые овощи!
Я покажу вам свой рецепт, очень простой «из того, что было в холодильнике»
И так, тебе понадобится:
- Рис
- Слабосоленая рыба
- Свежий огурец
- Свежий помидор
- Зелёный лук
- Консервированная кукуруза
- Соевый соус
Приготовление:
Самое главное вкусно приготовить рис. Выбирайте хороший длиннозерный рис.
- Промываем рис и заливаем водой в пропорции 1 к 2.
- Ставим на огонь и как только вода закипит убавляем на минимум. Посоли , хорошо перемешай и накрой крышкой. Все , рис готовится. Переодически перемешивай и как только рис впитает всю воду , он готов. Примерно 20 минут.
- Рыбу я нарезала мелким кубиком, овощи на небольшие тонкие полоски.
- Открываем кукурузу и сливаем всю жидкость.
- Готовый рис укладываем в глубокую тарелку, а сверху по кругу укладываем начинку.
- Главное , чтобы все было аккуратно и красиво👇🏿
Я все немного поливаю соевым соусом. Но этот пункт можно и пропустить, и так будет вкусно.
Попробуй , тебе точно понравится!
Приятного аппетита❤️
