ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ - 15 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 15 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ - 30 минут
ПОРЦИИ - 4
Эти Кокосовые Креветки покрыты кокосовым орехом, затем запекаются в духовке до золотисто-коричневого цвета!
Ингредиенты
- 1 кг крупных креветок, очищенных и отваренных
- 2 яйца взбитые
- ½ стакана кукурузного крахмала
- ½ чайной ложки соли
- ⅛ чайная ложка кайенского перца
- 1 чашка кокосового ореха
- 1 чашка панировочных сухарей
инструкции
- Разогреть духовку до 200 °.
- Смешайте кукурузный крахмал, соль и кайенский перец в небольшой миске. Поместите взбитое яйцо в отдельную миску.
- Поместите кокосовый орех в кухонный комбайн и пульс, чтобы создать более тонкую текстуру. Смешать с сухарями.
- Обмакайте креветки в смеси кукурузного крахмала, окуните в яйцо и окуните в смесь кокосового ореха.
- Положите креветки на пергаментную сковороду и запекайте 8 минут. Переверните креветки и запекайте еще 5-10 минут или до готовности. Жарить 1 минуту при желании.
- Подавать теплым с сладким соусом чили.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ
Калории: 362,17, Углеводы: 36,61 г , белок: 28,64 г , жир: 10,39 г
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!