До недавних пор большому количеству людей с лишним весом, внушался ужас об одном лишь упоминании о жирах. Однако на сегодняшний день, во время высокого процента саморазвития ни для кого не секрет что есть вредные и полезные жиры.
К полезным жирам относятся:
- Говядина, курятина, индейка, сыр, творог, сливочное масло(не маргарин) и другие продукты животного происхождения
- Оливковое, пальмовое(если не содержит ГМО), кокосовое масло
- Орехи и семена
- Авокадо
- Льняное масло,в нем также содержится много Омега-3 жиров
- Умеренное количество чистых животных жиров
- Рыба,также является одним из лучших источников Омега-3
В нейтральное место можно поставить:
- Рыбий жир(зависит от качества)
- Подсолнечное масло(содержит много Омега-6, которые нужно балансировать вместе с Омега-3 жирами)
К вредным относятся:
- Соя, кукуруза и рапс, т.к. все они ГМО, но если они были куплены у доверенных вами лиц, а еще лучше собраны с вашего огорода, то с ними нет проблем
- Маргарин, т.к. он является трансжиром
- Любой фастфуд
Также хотел бы упомянуть что насыщенные жиры нужны для 50% клеточных мембран в вашем организме и то что жиры снижают количество сердечных приступов, хотя принято считать наоборот.