Поскольку средиземноморская диета оказалась более здоровой , люди поняли, насколько пища связана со здоровьем. К сожалению, большая часть волнения, возникающего вокруг этой новой привычки в еде, направлена на увеличение потребления одного продукта. Так называемые суперпродукты могут не содержать все полезные вещества и пользу для здоровья как от сбалансированной диеты.
Что может случиться, если вы злоупотребляете здоровой пищей.
8. Морковь
Морковь полна бета-каротина, который ваш организм превращает в витамин А. Такого избытка витамина А не существует, потому что ваш организм при необходимости превращает бета-каротин в витамин А.
К сожалению, слишком много бета-каротина в организме может вызвать каротинемию , заболевание, при котором кожа желтеет. Он постепенно исчезает при обработке каротина и не причиняет вреда.
7. Комбуча
Китайский напиток, покоривший древний гастрономический мир, дает пищеварительную пользу и увеличивает кишечные бактерии .
Тем не менее, он также содержит особые соединения, побочный продукт дрожжевого брожения, которые при употреблении в больших количествах могут вызвать вздутие живота и проблемы с пищеварением .
6. Вода
Слишком большое количество воды может привести к дисбалансу электролитов, что приведет к тому, что уровень содержания натрия поднимется и почки больше не смогут его перерабатывать. В крайних случаях, начинается накопление воды в мозге, которая набухает и увеличивает давление, поскольку человеческие черепа не могут растягиваться.
Хотя это бывает очень редко, но оба случая были замечены у спортсменов, которые чувствуют навязчивую потребность в регидратации после длительной тренировки или у людей с проблемами почек.
5. Авокадо
Авокадо содержит клетчатку и много витаминов. Он также может помочь снизить уровень вредного холестерина и поддерживать клетки благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров.
Но жир все еще жир. Один авокадо содержит 240 калорий, что составляет примерно от 10% до 20% от идеального потребления калорий, а употребление слишком большого количества калорий может привести к закупорке артерий.
Вы должны съедать около половины или 1 авокадо в день, если едите его в сыром виде.
4. Свекла
Свекла является отличным источником витаминов и минералов. Она также содержит много оксидов азота, которые ваше тело превращает в нитраты, которые могут помочь снизить кровяное давление.
Они превращаются в нитрозамины, которые также содержатся в мясе, что означает, что это может увеличить вероятность развития заболевания. Поэтому лучше избегать сочетания большого потребления свеклы и красного мяса.
3. Водоросли
Водоросли являются редким примером неживотного продукта, богатого витамином В12, что делает его отличным заменителем мяса в веганской и вегетарианской диетах.
Это также продвигается как суперпродукт, который может помочь вам похудеть из-за высокого содержания клетчатки и йода.
Но высокое потребление йода может привести к проблемам со щитовидной железой и даже к увеличению веса . Водоросли также могут содержать большое количество тяжелых металлов, в зависимости от того, где они растут.
2. Соя И Ее Производные
Соевые продукты богаты питательными веществами, такими как витамины группы В, клетчатка, калий, магний и высококачественный белок. Он считается полноценным белком, поскольку содержит 9 незаменимых аминокислот, которые организм не может вырабатывать.
Но если вы недавно изменили свою диету из-за проблем со щитовидной железой, будьте осторожны: соя может помешать гормональному лечению, используемому для лечения гипотиреоза у пациентов.
1. Семена Чиа
Хотя семена чиа были проданы в качестве суперпродукта из-за высокого содержания омега-3, пока не найдено доказательств их пользы для здоровья , особенно в отношении сердечно-сосудистых заболеваний.
Омега-3, содержащаяся в семенах чиа, усваивается труднее, чем в лососе, поэтому, хотя они содержит больше Омеги, вам нужно съедать около 100 грамм семян чиа, чтобы поглощать столько же, сколько в рыбе.
Вот проблема: в 100 граммах семян чиа содержится около 500 калорий, что аналогично бургеру быстрого приготовления.
Считаете ли вы, что полезно для здоровья употреблять пищу в больших количествах? Как вы думаете, почему люди потребляют слишком много этих «здоровых» продуктов?
Поделитесь вашим мнением в комментариях! И не забудьте поставить лайк!