В сегодняшней статье, мы с Вами приготовим шашлык, но сделаем это максимально необычно. Для приготовления шашлыка, как известно
используется маринад, в сети есть рецепт приготовления маринада на минералке, а что будет если заменить эту самую минералку на девять различных напитков. (Кока-кола, квас, швепс, энергетик, йогурт, кофе, пиво, фанта и сок).
Для девяти напитков, нам понадобиться девять контейнеров
Первым делом нам нужно разложить кусочки мясо по контейнерам, добавить туда лучка, после чего добавить любой приправы для шашлыка и только потом добавлять наши напитки.
А теперь добавляем наши напитки!
Теперь всё готово, закрываем контейнеры крышками и оставляем на один час. За это время мясо хорошо замаринуется.
А теперь о том, что у нас получилось!
Пиво - мясо получилось нежным, по запаху действительно можно понять, что шашлык был приготовлен из маринада на пиве.
Йогурт - по запаху ничем не отличается, пахнет просто костром. Но по вкусу сразу можно сказать, что это йогурт, мясо очень мягкое, очень вкусное. Сладость в перемешку с мясом - это обалде́нно!
Швепс - чувствуются только специи и вкусное мягкое мясо.
Энергетик - просто сладкое мясо.
Фанта - ситуация аналогичная с энергетиком, мясо получилось сладким, но не вкусным.
Сок и Квас - отличить мясо на маринаде из кваса и сока практически не возможно, и том и в другом случае мясо получилось жестким, но вкусным.
Кока Кола - шашлык явно отдает тонкими нотками вкуса Кока Колы, мясо получилось мягким, вкусным и сочным, такой шашлык можно порекомендовать к приготовление.
Кофе - мясо мягкое, тает во рту, но очень пресное, ощущение что соли здесь вообще нет, а если хорошо распробовать, то буквально спустя 10 секунд вы почувствуете явный привкус горечи. Крайне не рекомендуется к приготовлению.