Приветствую вас на канале Домашние Блюда.
Наступило лето и хочется чего то легкого и полезного. Хочется витаминов и чего то хрустящего. На помощь приходит простой и в то же время очень вкусный весенний салат из капусты.
Капуста благотворно влияет на стенки сосудов в организме, а после зимы это как раз то что нужно. Давайте не будем тянуть время за одно место и начнем готовить этот салат.
Для приготовления нам понадобится:
Половина среднего качана капусты( Капусту желательно брать молодую, она не горькая. )
Одна морковка
Одна луковица
Масло подсолнечное
Соль
Шинкуем мелко капусту. Чем тоньше тем вкуснее. Складываем все в глубокую емкость
Нарезаем также мелко лук
Натираем в крупную терку морковку.
Солим и все разминаем руками, что бы капуста стала мягкой и дала сок.
Затем добавляем подсолнечное масло и все перемешиваем. Весенний салат готов. Перед тем как подавать на стол желательно салат остудить в холодильнике.
Если вам понравился данный рецепт подписывайтесь и ставьте лайк. Буду также очень рад вашей обратной связи в виде комментариев.
Приятного аппетита!