Богатый и хороший урожай - это мечта любого дачника. Как же получить сочные помидоры, спелые огурцы и прочие сезонные овощи?
Очень многое зависит от увлажнения почвы и ее удобрения. Чтобы поддерживать влагу и благоприятные условия для комфортного роста урожая, можно например "подселить" к ним подходящие для этого культуры.
На сегодняшний день большой популярностью пользуются такие овощи как огурцы, помидоры и перец.
Правильное соседство
Для хорошего урожая огурцов необходимо соблюдать некоторые хитрости, такие как, например правильное распределение культур на грядках. Для этого необходимо учесть следующее: огурцы очень любят не только влагу, но и тень. Поэтому их нужно высаживать по той стороне, где они будут максимально защищены от солнечных лучей. Так же можно посадить рядом, какие ни будь высокие культуры, которые могли бы защитить наш урожай своей тенью. Для этого очень подойдет, например, кукуруза и подсолнечник. Кукуруза имеет высокие стебли, которые даже способны сохранять влагу в зной точно так же как подсолнечник, их высокие стебли заменят дополнительные приспособления для подвязки. Так что такое соседство будет очень благоприятным союзом на вашем огороде.
Если же наши огурчики недостатка во влаге и тени не испытывают, то очень хорошо будет посадить рядом бобовые культуры либо укроп. Так как они очень благоприятно влияют ни их ускоренной рост. Еще их можно заменить на цветок календулы, они прекрасно дополняют друг друга в плане роста.
А вот от соседства с луком и чесноком лучше воздержаться, потому что эти две культуры рядом приживаются довольно тяжело. Точно так же как и с помидорами. Для опытных дачников не секрет что помидоры должны расти отдельно.
Удобрение и минералы для почвы
Что же делать если не получилось удобрить почву вовремя? Неужели урожай заранее обречен? Конечно нет, и здесь всегда можно найти выход. Если посадить рядом культуры, которые начинают плодородить раньше остальных, то недостаток минералов в почве компенсируется за счет витаминов, которые останутся в корнях после созревания тех самых ранних овощей. Для этого очень подойдет, например свекла.
Ни в коем случае не сажайте огурцы с душистыми травами и редисом, так как они тормозят рост овощей и лишают их всех необходимых витаминов.
Немаловажным фактором для роста является местоположения огурцов. Меняйте его хотя бы раз в три года. Иначе огурцы потеряют свой вкус, да и урожай будет небогатым.
Вот так, соблюдая некоторые хитрости, можно сохранить и приумножить свой урожай. Тем самым обеспечив себя и всю свою семью витаминами на весь год вперед. Употребляя огурцы как в свежем виде, так и можно засолить и замариновать их в банках. Ведь учеными уже давно доказано, что законсервированные огурцы сохраняют свой витаминный запас. Поэтому это лучший способ сохранить всю пользу огурцов на зиму.