О необходимости известкования почвы можно судить по наличию на участке таких растений, как хвощ, мох, осока, дикая редька. Степень кислотности почвы принято выражать условным знаком рН с соответствующей цифрой. Чтобы определить, сколько нужно внести извести в почву, надо знать рН. По кислотности и нуждаемости в известковании почвы делят на очень сильнокислые <рН 4,5 и ниже), сильнокислые (рН 4,6—5,0), кислые (рН 5,1~~5,5), слабокислые (рН 5,6—6,0), при рН от 6,1 до 7,0 реакция почвенного раствора от слабокислой до нейтральной, апри рН 7,0 — нейтральная.
Оптимальные значения рН: для редиса, редьки, щавеля — 5,0—5,5; для капусты кольраби, моркови, огурца, томата, тыквы, гороха овощного, ревеня — 5,5—6,0; для капусты белокочанной, капусты цветной, баклажана, хрена — 6,0—6,5; для свеклы, лука, чеснока, сельдерея, пастернака, салата, шпината, перца овощного, спаржи —6,5—7,0.
Удобряют рожь и вика
Победить сорняки и подкормить огородную землю поможет ведро зерна. Испробовав это средство на собственных делянках, агрономы делятся опытом с нами. Для того чтобы улучшить структуру и плодородие почвы, а заодно избавиться от лютиков и мокрицы, надо заготовить озимые рожь и вику (7:3). На одну сотку обычно хватает 3 — 4 кг смеси. Однако зерновые должны быть районированы к условиям вашей местности (рожь, привезенная с юга, в северных районах не вырастет).
Результаты вы заметите с первого раза. Рожь и вика уменьшают вымывание вешними водами ценных питательных веществ из почвы, сохраняют ее структуру. У ржи не только колоски, но и корни выделяют ценные вещества, которые угнетают болезнетворные бактерии и грибы, препятствуют развитию вредных для растений насекомых.
Не остаются без полезной работы и корни вики — они обогащают почву азотом. Выращивая из года в год на одном и том же месте картофель, вы с огорчением замечаете, что урожаи чем дальше, тем беднее. Как быть, если земли всего семь соток? Чудесная парочка — рожь и вика в меру сил помогут этой беде. Весной всходы зерновых надо запахать а почву — вместе с ними попадут туда ценные органические вещества. Если земля очень истощилась, дайте ей возможность немного отдохнуть от культурных растений. Зеленые побеги ржи и вики в этом случае запахивают не весной, а в первой декаде июня. Зато органики земля получает в 8, а то и в 10 раз больше. Можно посеять вику с рожью рядом с картофелем: их густая зелень заставит потесниться сорняки. И еще одно правило — вспашку и перекопку участка проводят не позднее чем за три недели до посева смеси озимых.
Полезные советы:
Под восходящей и заходящей Луной ничего не сажают и не пересаживают. Не очень хорошо также, когда во время сева Луна "висит у нас над головой" (находится выше горизонта). Наилучшее время для посевов и пересаживания — от двух часов после захода Луны до двух часов перед ее восходом. Данные о восходе и заходе Луны вы найдете в любом отрывном календаре. В диапазоне широт от 40 до 60 градуса северной широты (от Петербурга до Ставрополя) московское время восхода и захода Луны, указанное в любом отрывном календаре, надо просто пересчитать на свое местное. Если весной овощи начинают сеять или сажать рассадой в грунт с северной стороны дома, их меньше повреждают черви.
Морковь лучше сеять в понедельник (день Луны), тогда она взойдет уже на первой неделе.
Огурцы дадут лучший урожай при посадке (высадке рассады в грунт) в безветренный день.
Если картофель рано пророс в подвале, его следует и посадить пораньше. Лучше всего сажать картофель в пасмурную погоду, когда зацветет черемуха. Если при посадке картофеля дует западный или южный ветер, урожай будет богатый.
Все хорошо растет и развивается, если растения летом поливать в пасмурную погоду.