Найти в Дзене

Шоколадный кекс с кокосовыми шариками

Изумительно вкусные кексы с кокосовыми шариками. Они готовятся всего за несколько минут. А шоколадное тесто с оригинальным сюрпризом внутри. Все выглядит очень красиво и аппетитно особенно в разрезе. Такой рецепт пригодится любой хозяйке, когда необходимо быстро приготовить что-то на десерт, а времени катастрофически не хватает. Ингредиенты рецепта Инструкции Заходите к нам на кулинарный портал с видео описанием приготовления самых вкусных и оригинальных блюд - делитесь своими кулинарными секретами и рецептами, мы всегда рады нашим милым домашним хозяйкам https://povar-tv.ru

Изумительно вкусные кексы с кокосовыми шариками. Они готовятся всего за несколько минут. А шоколадное тесто с оригинальным сюрпризом внутри. Все выглядит очень красиво и аппетитно особенно в разрезе. Такой рецепт пригодится любой хозяйке, когда необходимо быстро приготовить что-то на десерт, а времени катастрофически не хватает.

Ингредиенты рецепта

  • Тесто:
  • –1 яйцо
  • –1 столовая ложка какао (10граммов)
  • –4 столовая ложка. мука (70 граммов)
  • –1/2 чайная ложка. разрыхлитель
  • –Сахарный песок или подсластитель по вкусу (у меня 2 чайных ложки сахарный песок)
  • –1 чайная ложка ванильный сахар
  • –80-90мл молоко (смотреть по консистенции, должна быть как сметана)
  • На шарики:
  • – ½ пачки творога (90 граммов).
  • – 15 граммов мука (1 ст.л. без горки).
  • – ¼ чайных ложки разрыхлитель.
  • – 5-10 гр кокосовой стрижки(1-2 чайных ложки).
  • – 1 чайная ложка ванильный сахар.

Инструкции

  • Тщательно смешиваем все ингредиенты на тесто. По консистенции должно получиться как сметана.
  • Смешать все ингредиенты для шариков. Все тщательно перемешать. Сформировать 6 шт.
  • Разливаем половину теста по формам, кладем шарик и заливаем оставшимся тестом
  • Выпекать 30-35 мин в разогретой духовке при 180℃

Заходите к нам на кулинарный портал с видео описанием приготовления самых вкусных и оригинальных блюд - делитесь своими кулинарными секретами и рецептами, мы всегда рады нашим милым домашним хозяйкам https://povar-tv.ru