Привет всем! Предлагаю Праздничный рецепт мяса Веллингтон. Очень вкусно и красиво!Все удивятся и будут просить рецепт! Блюдо шикарно смотрится на любом праздничном столе! А вкус его удивит и понравится всем!
Рецепт:
на большую компанию
мясо свиная шея 1,5-2 кг.
соль,перец,тимьян,итальянские травы,натереть мясо и дать ему постоять не менее двух часов,чтоб пропиталось специями
тесто слоёное готовое 1 кг.
горчица для обмазывания мяса
масло раст. для обжаривания мяса
яйцо(желток) для смазывания теста
грибной паштет(дюксель)
грибы любые 0,5 кг.
лук 2 шт.
чеснок 3-4 зуб.
соль, перец, тимьян
омлет
на 1 порцию
яйца 2 шт.
мука 2 ст. л.
молоко 0,5 стакана(100-120 мл.)
соль, перец
раст. масло для жарки
Приятного аппетита!
Подробный рецепт в коротком видео ниже!
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, В ПЕРЕДИ МНОГО ПОЛЕЗНОГО И ИНТЕРЕСНОГО:https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw?view_as=subscriber
ВНИМАНИЕ! После того, как Вы подписались на мой канал, не забудьте нажать на появившийся справа колокольчик. Так Вы будете получать оповещения о выходе новых видео.Я очень рада новым друзьям и подписчикам!
Если видео было Вам полезным и понравилось, оставьте комментарий и поставьте лайк! Поддержите канал!СПАСИБО!
********************************************************************************************
Умелая Хозяйка