Сегодня у меня ностальгическая тема о нашем советском детстве...
Увидела горох и вспомнила детство, как мы ходили в поле за горохом. Каждый раз это было такое наше маленькое приключение. Мы собирались своей компанией, брали сумки и шли. Ходили, конечно же, без взрослых. Потом приходили, бабушка нам его варила и мы ели. У нас это было летнее лакомство 🍡
С рынка я пришла, конечно же, с горохом и сейчас расскажу, как его приготовить.
Нам понадобиться горох в стручках, вода и соль.
- Берем горох и хорошо его моем. Заливаем холодной водой, солим и ставим варить.
- Варим минут 30 - 40, выключаем плиту и оставляем остывать. Как только остыл можно есть.
И всё, готово !
Так как нас было много, варился горох всегда в большой кастрюле. Ели как я помню всегда в саду. Каждый брал себе тарелку, накладывал и ели.
А вы ходили в поле за горохом? Пишите в комментариях 😊