Казалось бы, есть ли нужда знать, в каком месяце созревают фрукты? Оказывается, это важный факт!
Эксперты считают, что пользу человеку приносят плоды, созревающие в сезон. Несезонные же фрукты обычно безвкусные, а зачастую вредны для здоровья.
Каждый знает, как важны в рационе фрукты, основу которых составляет клетчатка, микроэлементы и витамины. И первой начинает марафон июльского созревания вишня.
Вишня
В средней полосе России вишня, расцветая в мае, поспевает уже в июле. Лучшие сорта, которые часто можно увидеть не только в питомниках, но и на дачных участках – это «Войлочная», «Степная» и «Вишня обыкновенная». В средней полосе также выращиваются «Молодежная», «Волочаевка», «Аморель». Они хорошо переносят зиму и имеют обильные урожаи.
Важно! Вишню выделяет среди других фруктов большое содержание антиоксидантов и органических кислот. При заморозке вишня не теряет свои полезные и вкусовые свойства.
Абрикос
Июль – разгар сезона для абрикоса. В зависимости от сорта, дерево может плодоносить как в июле, так в июне и августе. Кроме того, что это ароматный, нежный и вкусный плод, он богат микроэлементами.
Важно! Абрикос врачи рекомендуют при малокровии, сердечной недостаточности, для укрепления сосудов.
Персик
Персик начинает плодоносить в июле. Вырастить «персидское яблоко» в условиях средней полосы – дело непростое. Предпочтительны сорта – «Золотая Москва», среднеспелый «Сказка», ранний «Харнас», морозостойкие «Вулкан», «Инка». Деревья часто подмерзают, и вырастить персик проще кустом. Особенно культура боится сквозняков.
Важно! Персик является богатым источником антиоксидантов. Употребление фрукта улучшает работу кровеносной системы. Сок персика способствует нормализации сердечного ритма.
Нектарин
Нектарин также созревает в июле. Это разновидность мутации персика. У нектарина хорошая переносимость зимы, нападок насекомых и заболеваний. Лучшие сорта для средней полосы России – «Саратовский ранний», «Кремлевский», «Кардинал», «Ветеран».
Нектарин является богатым источником пектиновых веществ и аскорбиновой кислоты.
Важно! Нектарин укрепляет иммунитет, чистит сосуды, очищает организм от токсинов, поднимает уровень гемоглобина, улучшает работу мозга и памяти, помогает при панкреатите.
Читайте также: Вкуснейший смузи из нектаринов – 3 простых рецепта
Яблоки
Это самый востребованный фрукт нашего рациона. Селекционеры «наизобретали» уже 10 000 сортов этой полезной культуры. Для средней полосы, Сибири и Алтая созданы ранние «Елена», «Аркадик», «Мельба», «Медуница» и всеми любимый «Белый налив», созревающий уже в начале июля. Практически все сорта яблонь, выращиваемые в России, рассчитаны на морозные зимы.
Важно! Яблоки необходимы для поддержания работы иммунной системы, благоприятны для метаболических процессов, обладают противовоспалительным действием, показаны при депрессии.
Читайте также: Что произойдёт с вашим телом если будете пить яблочный сок ежедневно
Сливы
По популярности этот фрукт занимает третье место после яблок и вишни. Благодаря селекционерам слива теперь тоже перебралась с южных районов в среднюю полосу и даже Сибирь. В условиях заморозков сливу выращивать непросто, но зимостойкие сорта приносят обильные урожаи. Правда, большинство сортов созревают в августе-сентябре. Июльские сорта сливы, популярные в средней полосе России, перечислены ниже:
- «Медовая белая», имеющая аппетитные желтые плоды;
- «Красный шар»;
- «Саратовская»;
- «Заречная ранняя».
Важно! Слива (или чернослив) считается высокооксидантным фруктом, помогает контролировать ожирение, диабет, деятельность сердечной мышцы. Обладает слабительным действием.
Интересный факт! Слива – растение, следы возделывания которого обнаружены в эпохе раннего неолита. Считается одним из первых плодов, которые начал культивировать человек.
Арбузы
Арбус относится не к фруктам, а к ягодным культурам, ведь он содержит не одну косточку, а много семечек. Однако в народе привыкли считать его фруктом. Самые вкусные вырастают, конечно, на юге, но и в средней полосе России давно научились выращивать и собирать хорошие урожаи, в особенности скороспелые и раннеспелые сорта:
- «Огонек»;
- «Сахарный малыш»;
- «Трофи»;
- «Скорик»;
- «Виктория».
Важно! Плод состоит на 90% из воды, что позволяет его использовать при отеках и проблемах с почками как мочегонное средство.
Материал несёт информационно-справочную функцию! Перед применением любых фармацевтических средств или медицинских услуг необходимо проконсультироваться со специалистом!
👍 Ставьте лайк, если вам понравилось!
✍️ Подписывайтесь на наш канал
👀 Следите за новыми постами!