Благодаря французам, большим ценителям сухого красного вино, и при этом обладающим отменным здоровьем и энергией даже в преклонном возрасте, был открыт антиоксидант ресвератрол (полифенол, содержащийся в кожице и косточках винограда). Оказалось, что ресвератрол очищает артерии и защищает сердце, ингибирует воспалительные процессы, положительно влияет на снижение веса, замедляет старение и снижает риск онкологии, защищают мозг и когнитивное здоровье. Лучшими источниками ресвератрола являются: кожура красного винограда, красное вино, сырое какао, темные ягоды (брусника, черника, шелковица). В косметологии Ресвератрол - это сильнейший антиоксидант, замедляющий старение, оказывающий отбеливающее, антикуперозное, успокаивающее и противовоспалительное действия. Ресвератрол блокирует наиболее значимые факторы старения - гиалуронидазу, коллагеназу, эластазу! Этот природный антиоксидант, повышает тонус стенок кровеносных сосудов, укрепляет их стенки, способствует устранению куперозных сеточек.