Найти в Дзене
Наталья Жирнова

Меренги с фруктами🍒🍓🍎

Оглавление

Всем привет!😘 Вы знаете когда мне говорят, что нет времени на готовку...может быть...но ведь много блюд, которые не требуют большого времени😊

Приготовление своими руками - это вкусно, полезно и необычно!

Я не могу сказать , что я много времени провожу на кухне...но стараюсь своих баловать вкусненьким! Не во всех городах есть хорошие и большие рестораны! У нас маленький городок и мало вероятно купить что то и не отравиться😪к сожалению...но и ещё не обычное!

Предлагаю вам приготовить со мной меренги!

К сожалению у меня нет профессиональной плиты на которой их можно и нужно правильно выпекать при температуре 80-90 градусов! Но вот получилось как то так.....

Вам понадобится:

3 белка

50 грамм сахарной пудры

1/2 чайной ложки лимонного сока

Фрукты на ваш вкус

Шаг 1.

Взбила белки до устойчивых пиков и добавила сахарную пудру...в конце лимонный сок.

Фото с Яндекс
Фото с Яндекс

Шаг 2

На поддон построила пергаментную бумагу и нарисовала кружки

Шаг 3

Дно сделала белковым кремом

-2

Шаг 4

Кондитерским мешком и насадкой нанесла по кругу борта меренги

-3

Шаг 5

Отправила в духовку...и к сожалению так как у меня температура самая маленькая 130 градусов они пожелтели😪а должны остаться белыми!

Ну ничего...поверьте они всё равно были вкусными 😊

-4

Украсила фруктами и посвпала сахарной пудрой

-5

Вот! Надеюсь вам понравится и вы решите попробовать🤗Приятного аппетита!!!!

-6

Еда
6,93 млн интересуются