Всем привет!😘 Вы знаете когда мне говорят, что нет времени на готовку...может быть...но ведь много блюд, которые не требуют большого времени😊
Приготовление своими руками - это вкусно, полезно и необычно!
Я не могу сказать , что я много времени провожу на кухне...но стараюсь своих баловать вкусненьким! Не во всех городах есть хорошие и большие рестораны! У нас маленький городок и мало вероятно купить что то и не отравиться😪к сожалению...но и ещё не обычное!
Предлагаю вам приготовить со мной меренги!
К сожалению у меня нет профессиональной плиты на которой их можно и нужно правильно выпекать при температуре 80-90 градусов! Но вот получилось как то так.....
Вам понадобится:
3 белка
50 грамм сахарной пудры
1/2 чайной ложки лимонного сока
Фрукты на ваш вкус
Шаг 1.
Взбила белки до устойчивых пиков и добавила сахарную пудру...в конце лимонный сок.
Шаг 2
На поддон построила пергаментную бумагу и нарисовала кружки
Шаг 3
Дно сделала белковым кремом
Шаг 4
Кондитерским мешком и насадкой нанесла по кругу борта меренги
Шаг 5
Отправила в духовку...и к сожалению так как у меня температура самая маленькая 130 градусов они пожелтели😪а должны остаться белыми!
Ну ничего...поверьте они всё равно были вкусными 😊
Украсила фруктами и посвпала сахарной пудрой
Вот! Надеюсь вам понравится и вы решите попробовать🤗Приятного аппетита!!!!