Быт советского человека был непростым, но фундаментом его сложности являлась такая непобедимая в те времена вещь, как товарный дефицит. Если бы не эти сложности с приобретением нужных для нормальной жизни товаров, справляться с бытовыми проблемами было бы намного проще, т.к. технические разработки того времени вполне позволяли человеку насладиться "роскошью" облегчения различных работ по дому.
Так, например, еще во второй половине 50-х была запущена в производство Универсальная Кухонная Машина УКМ, позволяющая механизировать множество тех действий, с которыми ежедневно сталкивалась любая советская хозяйка. Собственно, сама кухонная машина - по сути своей, это просто электрический привод, к которому подсоединяются различные механизмы: соковыжималка, мясорубка, картофелечистка, шинковка, тестозамешиватель или мельница.
Самые первые кухонные машины представляли собой вертикально расположенный корпус с электродвигателем на 127 В, но более поздние варианты этой техники уже выпускали с расчетом на 220 В. В отличие от сосисковарок (которые особым спросом не пользовались, и после перехода страны со 127 В на 220 В, эти аппараты просто перестали производить), кухонные машины были оценены потребителем значительно выше, и потому их производство было продолжено.
Универсальные кухонные машины того времени были довольно громоздкими, работать могли только в режиме "М" - медленный или "Б" - быстрый, каждая из насадок имела внушительный вес, что в совокупности сообщало всему агрегату практически неподъемность, но при этом функциональность УКМ находилась на должной высоте.
Так, к примеру, ножи шинковки могли нарезать и сыр, и хлеб, и фрукты-овощи, и всевозможную зелень; тестомесилка одинаково успешно справлялась и с жидким, и с крутым тестом; миксер взбивал все, что только можно взбить, причем, отдельной строкой в инструкции было подчеркнуто, что яйца он может взбивать прямо со скорлупой. Не очень понятно, зачем и кому может понадобиться такое блюдо, но оригинальный подход впечатляет :)
Мельница могла перемалывать множество ингредиентов, от маковых
и кофейных зерен до специй, орехов и сухого хлеба; соковыжималка работала с любым материалом - косточковые, цитрусы, все виды овощей и фруктов. Еще одной ценностью универсальной кухонной машины были дополнительные насадки: для изготовления колбас и сосисок; для формирования печенья из крутого теста; точильный круг; мороженица; сепаратор; комплект щеток для чистки обуви и других изделий из кожи, для полировки паркета, протирки плитки, мытья стекла - как окон, так и посуды, войлочные диски - для полировки мельхиора. Также имелась насадка-ершик для мытья бутылок и зажимной патрон для сверл.
Можете представить себе такой чудо-агрегат, который позиционирует себя как универсальная КУХОННАЯ машина, но при этом может еще чистить обувь и сверлить отверстия?
Универсальная домашняя электрическая машина "Омега"
Если УКМ изначально рассматривалась, как приспособление для механизации различных кухонных работ, то "Омега" должна была помочь советской домохозяйке справиться не только с кухонными, но и вообще - с различными домашними обязанностями.
Этот аппарат также состоял из электропривода и набора различных по своему предназначению насадок: приставка для натирания полов; пылесос с удлинителями трубок и различными щетками - для ковров, угловые, овальные и т.д.; мельница для зерен и специй; миксер.
Пылесос в этой машине мог использоваться не только для чистки одежды, мягкой мебели и напольных покрытий, но и в качестве распылителя, пульверизатора и своеобразного аналога стиральной машины, т.к. в комплекте была предусмотрена и стиральная насадка, очень характерная для некоторых пылесосов того времени ("Чайка", "Ракета", "Вихрь").
Также некоторые "Омеги" выпускались с дополнительными насадками, предназначение которых напоминало по своей функциональности УКМ: зажим для сверл, полировка, затачивание ножей, мороженица и пр.
К сожалению, фотографий универсальных машин того времени в сети почти не осталось, да и воспоминаний об их использовании не так уж много. Если вам приходилось пользоваться подобными аппаратами, поделитесь впечатлениями: как это было, удобно или не очень?
********************************************************
Бычки в томате: самые массовые консервы в СССР