Алкоголь 9%
Плотность 18,6%
100 из 100 на рейтбир.
Chimay Blue впервые сварили монахи аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон в 1948 г., как рождественское пиво. Но из-за популярности его стали варить круглый год. В 1982 Chimay Blue начали разливать в бутылку 0,75 л. и назвали «Grande Réserve». Шимэ — эль верхового брожения с дображиванием в бутылке, нефильтрованное и непастеризованное.
Цвет темно-коричневый. Пена мелкозернистая, плотная. Карбонизация средняя. В аромате сухофрукты и карамель. Первый глоток очень мощный, во вкусе сладкая карамель, изюм, другие сухофрукты, хлеб. Послевкусие с горьким шоколадом и табаком. Плотно. Хотя здесь 9%, но алкоголь не чувствуется. ⠀
💒💒💒💒💒 из 5. #ale #СерёжаПшеничный #1000и1сортпива #ЕшьПейПишиОбзоры