Выращенная в саду морковь полна вкуса и текстуры! Это популярный, длительный корнеплод, который можно выращивать во многих климатических условиях. Узнайте все о посадке, выращивании и уборке моркови.
Моркову легко выращивать, если ее высаживать в рыхлую песчаную почву в более прохладные периоды вегетации - весной и осенью (морковь может переносить морозы). В зависимости от сорта и местных условий выращивания, созревание моркови может занять от 2 до 4 месяцев.
ВАЖНОСТЬ ХОРОШЕЙ ПОЧВЫ
Правильная подготовка почвы чрезвычайно важна для выращивания моркови! Если корни моркови не могут легко расти беспрепятственно, это может привести к задержке роста и деформации.
Вот что нужно сделать, чтобы подготовить садовую почву:
- До 30см и убедитесь, что нет никаких камней, камней или даже комков почвы, чтобы препятствовать росту вашей моркови.
- Избегайте внесения в почву богатых азотом материалов, таких как навоз и удобрения, которые могут привести к разветвлению моркови и образованию небольших боковых корней.
- Если почва тяжелая глина или слишком каменистая, вам нужно сажать морковь в приподнятом ложе на глубине не менее 30см, заполненном пушистой, песчаной или суглинистой почвой (а не глиной или илом).
Напоследок: не ожидайте идеальной формы моркови в продуктовом магазине. Ваша морковь все равно будет вкуснее, независимо от ее формы!
НАСАЖДЕНИЕ
Сейте семена прямо в саду или контейнерах. Не пересаживать. Старайтесь распределять семена равномерно, чтобы семена не росли вместе, используйте сеялку или энергично разбавляйте в нужное место.
- Морковь нуждается в месте, которое получает полный солнечный свет, хотя они также могут терпеть частичную тень.
- Как обсуждалось выше, почва должна быть рыхлой, песчаной и воздушной, чтобы корни моркови могли легко проталкиваться сквозь почву.
- Сеять семена на открытом воздухе за 3–5 недель до последней весенней заморозки. Содить на 60мм глубиной, на расстоянии от 7,50см до 10смдюймов в рядах на расстоянии 2,50см.
- Держите почву влажной с частыми неглубокими поливами. Для прорастания мелких семян моркови почва не должна образовывать сверху твердую корочку. (Если вы положите палец в землю, он должен быть влажным, но не мокрым, до средней костяшки.)
- Морковь иногда медленно прорастает. Они могут занять 2-3 недели, чтобы показать лист, так что не паникуйте, если ваша морковь не появляется сразу же!
- Чтобы помочь определить первое появление их крошечных листьев, смешайте семена моркови с быстро прорастающими семенами редьки или посейте семена редьки рядами между рядами моркови.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА
Морковь представлена в радуге цветов, размеров и форм.
- Болеро: слегка заостренный; От 7 до 8 дюймов; противостоит большинству листовых вредителей и гнилей.
- «Данверс»: классическая семейная реликвия; От 6 до 8 дюймов в длину, сужается в конце и имеет насыщенный темно-оранжевый цвет; подходит для тяжелой почвы.
- 'Мизинец': семейная реликвия; небольшая нантская морковь длиной всего 4 дюйма и толщиной один дюйм; хорошо для контейнеров.
- «Нант» : цилиндрический (не конический); От 6 до 7 дюймов; исключительно сладкий; четкая текстура.
- 'Thumberline' : семейная реликвия; круглая морковь, подходит для комковатой или глинистой почвы и контейнеров.
- Для необычного цвета попробуйте семейную реликвию 'Red Cored Chantenay' и яркий 'Solar Yellow'.