Завтрак "для стройности" желательно, чтобы содержал белки, жиры и углеводы, поэтому все рецепты представлены со всеми необходимыми элементами. Приятного аппетита!
1. Омлет "Пуляр" с овощами
Ингредиенты (2 порции):
яйца - 5 шт.
овощи любые по вкусу
перец, соль по вкусу
Рецепт: Желтки отделяем от белков. Емкость с желтками солим и взбиваем венчиком. К белкам добавляем соль и взбиваем до твердых пиков миксером. Жарим омлет на сковороде (для полезного завтрака без масла, если сковорода позволяет). Сначала выливаем массу с желтками и распределяем блином. Ровно через минуту на получающийся желтый блин выкладываем массу с белками и распределяем по всей поверхности. Накрываем крышкой и жарим до готовности белков на маленьком огне. Затем разрезаем омлет пополам и одну часть кладем сверху. Овощи любые нарезаем и подаем к столу.
2. Каша с орехами
Ингредиенты (2 порции):
Овсянка или другая крупа 100 гр.
Вода - 2 стакана
Соль по вкусу
Орехи - 50 гр.
Рецепт: Овсянку заливаем водой, доводим до кипения, добавить соль по вкусу. Потом варить до загустения еще 10 минут. Выложить на тарелку и посыпать орехами, предварительно замоченными в воде.
3. Творог с фруктом.
Ингредиенты (1 порция):
Творог от 2 до 9 % жирности - 170 грамм
Ягоды и фрукты 200 грамм
Рецепт: Творог выложить в тарелку и украсить фруктами.
4. Овсяноблин с овощами
Ингредиенты (1 порция):
Яйца - 2 шт.
Молоко - 3 ст.ложки
Овсяные хлопья - 2 ст.ложки
Сыр - 20 грамм
Соль по вкусу
Рецепт: Овсянку, молоко, яйца и соль выкладываем в емкость и тщательно размешиваем вилкой. Дать постоять минут 5, чтобы овсянка набухла. На горячую сковородку выливаем смесь и разравниваем. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на тарелку. Добавляем 20 грамм сыра, нарезанного кусочками и любых овощей.
5. Бутерброд с авокадо
Ингридиенты (1 порция):
Авокадо - половинка фрукта
Хлеб - 1 кусочек
Сыр фета - 20 гр.
Гранат для украшения