Если хочется порадовать гостей или любимого необычным и вкусным блюдом, а навыки готовки оставляют желать лучшего, то курица, запеченная в рукаве, станет для вас оптимальным вариантом.
Итак, продукты, которые вам потребуются в процессе приготовления блюда:
- небольшая тушка курицы
- лимон
- зелень
- 500 грамм шампиньонов
- 5-6 картофелин
- майонез
- специи по вкусу
1. Очищенную и подготовленную тушку курицы натираем майонезом и специями, внутрь кладем пучок зелени и кусочки лимона.
2. Картошку режем на тонкие ломтики и заливаем соусом, сделанным из майонеза и смеси ваших любимых специй.
3. Грибы рубим на крупные кусочки и обжариваем в небольшом количестве масла до состояния, когда грибы начнут ужариваться.
4. После чего добавляем их в смесь картофеля и соуса и перемешиваем. Получившуюся массу делим на две части. Кладем в пакет для запекания первую половину, затем курицу, после чего добавляем вторую половину картофельно-грибной массы.
5. Завязываем пакет, делаем в нем несколько маленьких отверстий для того, чтобы он не лопнул при нагреве, после чего ставим в хорошо разогретую духовку на 1-1.5 часа.
Когда блюдо будет готово, достаньте из курицы зелень и кусочки лимона. Разрежьте курицу на порции и разложите по тарелкам вместе с гарниром. Если всё будет приготовлено правильно, блюдо получится очень сочным и будет обладать изумительным вкусом.
Ваши близкие высоко оценят ваши кулинарные таланты и будут вновь и вновь просить побаловать их таким вкусным, но весьма простым в приготовлении деликатесом
Спасибо за внимание. Не забудьте подписаться и нажать палец вверх — вам мелочь, а мне приятно.