Закуска,,мясо по-тайски,,

Закуска с потрясающим вкусом и ароматом,очень сытная.Эта закуска настолько универсальна ,ее можно на любой стол поставить,она удивит своим вкусом ваших домашних и гостей,а также ее можно брать с собой на работу в качестве перекуса или взять на пикник.

-Мясо свинины(можно брать любое мясо,какое любите),режу тонкой,длинной соломкой и отправляю в разогретую сковороду с растительным маслом,обжариваю в течении 10 минут.

-Лук режу полукольцами и отправляю к мясу,тушу еще 10 минут.

-Болгарский перец режу полукольцами ,отправляю к мясу с луком.

-Добавляю соевый соус и черный свежемолотый перец.

-Огурцы нарезаю соломкой, не очень мелко.Добавляю пропущенный через пресс чеснок,сахар и соевый соус,оставляю мариноваться,пока жарятся овощи с мясом.

-Мясо с овощами снимаю с огня,Даю им полностью остыть.

-К мясу выкладываю замариновавшиеся огурцы,перемешиваю.

-Сверху нужно посыпать кунжутом,но у меня его тогда не было.Закуска очень вкусная,пробуйте.

-Ингредиенты:

-мясо-600гр

-лук-2шт

-болгарский перец-1шт(крупный)

-огурцы-2шт(небольшие)

-соевый соус-4ст.л.( 3ст.л.-в жарящееся мясо+1ст.л. для маринования огурцов)

-чеснок-5 зубчиков

-сахар-1ч.л.

-черный молотый перец-по вкусу

-растительное масло-для жарки

Закуска готова,приятного аппетита!

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! У МЕНЯ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!