Найти тему

Горячий шоколад

Ингредиенты:

Молоко - 500 грамм

Какао порошок - 12 грамм

Сливки 33% - 100 грамм

Молочный шоколад - 170 грамм

Процесс приготовления:

1. Молоко довести до кипения, выключить плиту.

2. Добавить сливки и перемешать.

3. Добавить какао порошок и шоколад, пробить блендером.

4. Убрать в контейнере или миске с пленкой в контакт в холодильник на 12 часов.

Подавать при 55-60 градусах.