В последнее время практически в каждом дизайн-проекте, который я проверяю, встречается декоративный огород. Люди стремятся к земле. Хочется, чтобы те продукты, которые попадут к Вам на стол, были чистыми и полезными. Как показывает практика, владельцы участков стараются выделить для этого хотя бы небольшой участок.
Декоративный огород должен гармонично вписываться в существующий ландшафт.
Наши огороды - это отражение того, насколько мы понимаем, что хотим вырастить. Реальная потребность в овощах - это именно то, что Вам удалось съесть и переработать. И переработанное, кстати, тоже съесть!
Перед тем, как делать огород очень важно всё спланировать. А сколько овощей и трав нужно? Будет ли это лишь свежая зелень к столу или Вы готовы закатывать банки с соленьями и у Вас есть на это время? И кто будет эти самые соленья потом есть? И где банки будут храниться?
Подумать об этом необходимо заранее. Исходя из того, сколько сил и времени Вы готовы потратить на огород, необходимо планировать количество и площадь грядок.
Большинство из нас занимаются садом и огородом не столько ради урожая, сколько ради удовольствия видеть как он наливается и зреет.
Из собственного опыта могу сказать, что у многих заказчиков, на чьих участках мы осуществляем уход, декоративный огород тоже есть. Очень часто мы приносим урожай прямо на стол владельцам. Они про него просто забывают! Кабачки перерастают, помидоры трескаются...
Поэтому очень важно в самом начале взвесить свои "хочу" и "могу".
А знаете ли Вы сколько за сезон у Вас съедается той или иной культуры? Той же картошки? А знаете ли Вы, какая площадь посадок нужна, чтобы закрыть потребность в этом продукте для Вашей семьи? И сколько, например, у Вас получится моркови с одной грядки?
И конечно, нужно думать о том, что если мы садим корнеплоды, то зимой их нужно будет где-то хранить. Далеко не у всех есть такая возможность, хранить собранный урожай.
Очень часто начинающие огородники далеки от этого и им хочется посадить всего-всего и побольше-побольше.
Для начала мы выясняем кто и что предпочитает. Ведь у каждого члена семьи свои вкусовые предпочтения и то, что в одной семье будут уплетать, в другой - не вызовет интереса ни в каком виде.
В табличке ниже я собрал приблизительные данные самых популярных культур. Конечный результат будет зависеть от региона/ухода/состояния почвы и других нюансов.
Поэтому перед тем, как создавать декоративный огород, обязательно продумайте что и сколько хотите посадить! Я рекомендую завести ДНЕВНИК ДЕКОРАТИВНОГО ОГОРОДА. В нем обязательно указывайте название сорта и производителя семян с отметками, понравился ли сорт или решите отказаться от него в следующем сезоне?
Советую также прочитать:
Живая изгородь - прекрасный инструмент зонирования
Просто о сложном. Композиция в ландшафтном дизайне
Друзья, я буду признателен, если Вы поддержите мой канал:
Понравилось? Ставьте лайк! Оставляйте комментарии
Подпишитесь на мой канал, чтобы первыми узнавать все самое интересное о ландшафтном дизайне!
Всегда Ваш, Иван Шаферов.