Нам понадобится:
- Кокосовая стружка -100 грамм
- Яичный белок - от 2 яиц
- Натуральный йогурт - 2 ст.л
- Мука - 30 грамм
- Мёд (или сироп агавы) - 2 ст.л
Приготовление
Это печенье точно взорвет ваше сознание!
- Для начала мы взбиваем яичные белки до пиков и добавляем мёд.
- В отдельной миске смешиваем кокосовую стружку, муку, йогурт и все перемешиваем.
- А затем постепенно добавляем эту смесь к белкам.
- Выкладываем получившееся тесто в форме печенья на противень и выпекаем 20 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
