Диетологи рассказали, как правильно составить рацион тем, кто хочет сбросить лишний вес, и без каких продуктов похудеть не получится.
🥦 Прежде всего, похудение невозможно без клетчатки, так как она выводит жир. Поэтому в меню обязательно должно быть много овощей. Особенно эффективна при похудения капуста.
❗️ Но помните: женщины, испытывающие проблемы с щитовидной железой, должны проконсультироваться с врачом, так как они от капусты могут наоборот начать полнеть.
🥒 Также полезны во время похудения огурцы и сельдерей.
«Хороши еще стручковые: фасоль и горох, в них содержатся компоненты, понижающие уровень сахара в крови. При этом бобовые хорошо насыщают. В них много клетчатки и растительного белка», — рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Кроме того, она посоветовала желающим сбросить вес пить побольше воды. Дело в том, что центр насыщения пищей и утоления жажды находятся в мозге близко и взаимосвязаны. Иногда ощущение голода — это сигнал об обезвоживании.
К блюдам также стоит добавлять различные приправы, например, черный и красный перец, имбирь. А как естественный «заменитель» сахара диетолог порекомендовала добавлять в чай и кофе корицу или ваниль. Они снимают тягу к сладкому.
🍫 В небольших количествах разрешен и темный шоколад.
Картошку, которая содержит большое количество препятствующего похудению крахмала, лучше заменить печеной репкой и топинамбуром.
«Эти корнеплоды содержат огромное количество полезных веществ, клетчатку. Они похожи на картофель, при этом содержат в разы меньше крахмала. Топинамбур также дает организму инсулин, который является профилактическим средством диабета».
🥩Не стоит забывать о мясе: нужно включать в рацион отварные куриные грудки, нежирную говядину, мясо кролика.
🍳 В первой половине дня полезно употреблять яйца, например, в виде яичницы с помидорами. Это блюдо даст организму много энергии и улучшит работу мозга.
Кроме того, врач-диетолог порекомендовала худеющим побольше есть овощных супов. Они дают чувство насыщения.
«Они низкокалорийные, их можно есть в большом объеме. При этом организм перестает вырабатывать пептидный гормон грелин, чувство голода утихает».
Поделитесь статьей с теми, кто сейчас приводит себя в форму! И расскажите в комментариях о своем опыте похудения.
Читайте также:
Советы диетолога: как питаться во время жары