Приветствую читателей канала ОКСКИЕ НОЖИ!
Сегодня на обзоре нож "Осетр" из дамасской стали.
Приветствую читателей канала ОКСКИЕ НОЖИ!
Сегодня на обзоре нож "Осетр" из дамасской стали.
Модель "Осётр" - среднего размера разделочный нож. Клинок из трехкомпонентной дамасской стали. Отличительные черты ножей из дамасской стали - максимальная прочность и режущая износостойкость. Твердость ориентировочно 59-61 HRC.
Технические характеристики:
- Общая длина, мм: 260 — 275
- Длина клинка, мм: 145 — 150
- Длина рукояти, мм: 115 — 125
- Толщина обуха, мм: 3 — 4
- Ширина клинка, мм: 32 — 38
Рукоять конусная с подпальцевой выемкой и гардой из латуни. Материал - древесина экзотического сапели. Имеется отверстие для шнурка.
Подробную информацию о ноже "Осётр" из дамаска можно найти на официальном сайте производителя по ссылке. Там же с помощью лупы можно в мельчайших деталях посмотреть элементы ножа.