Культ сладости
Жители Китая очень любят сладкое. Да что там: если у них майонез и суши слаще печенья. Но китайцы также ценят креатив и различные фишки. Одним словом, они помешаны на новинках в мире кулинарии!
Если Вы прогуливаетесь по улочке Шанхая и где-то тянется как жевательная резинка очередь из голодных людей, знайте - это открытие очередного нового заведения с уникальными десертами и выпечкой.
Привлекать может не только внешний вид, как например, пицца - радуга, но и особенно вкус! Чем необычнее и слаще вкус, тем большего успеха это сулит производителю.
В китайской культуре не принято ходить в гости "с тортиком", обычно это фрукты или снэки (китайские снэки это отдельная история, возможно сделаю пост позже). Но тем не менее любой повод, будь то день рождение или хорошие отметки ребенка - значит надо заказать торт. Причем торты в Китае - это правда произведение искусства!
Во многих супермаркетах и магазинчиках можно найти много красивых коробок конфет: цветные и шершавые обертки скрывают не тающий на губах шоколад или карамель, а.. догадались? Говядину! Сушеное мясо говядины! Так что будьте внимательны при выборе подарка)
В целом: сладкий соус, сладкий хлеб, сладкое мясо, сладкий вкус - Изюминка китайской кухни! Bon appetite!