Роль железа в здоровье человека
Для начала разберемся, какую роль играет этот металл в процессах жизнедеятельности человека.
Мы все содержим от 2,5 до 4,5 мг железа. Этот микроэлемент необходим для нормального дыхания. Он входит в состав гемоглобина, транспортирующего кислород к нашим органам и тканям. Железосодержащие соединения участвуют и в других процессах, например:
- синтез ДНК;
- переработка токсинов;
- энергетический обмен;
- поддержка иммунитета;
Если в организме данного вещества не хватает, это сказывается на самочувствии и даже внешнем виде человека. Вот некоторые симптомы недостатка железа:
- Потеря аппетита или странные вкусовые пристрастия (например, желание есть мел, муку, сырые крупы или несъедобные вещества).
- Вялость, сонливость, упадок сил, быстрая утомляемость, в том числе при физических нагрузках. И не удивительно – органы плохо снабжаются кислородом.
- Частые простуды из-за сниженного иммунитета.
- Бледная сухая кожа, ломкие волосы и ногти, трещины в уголках губ.
Болезнь недостатка железа в организме – железодефицитная анемия. Существуют и другие типы анемий, но этот самый распространенный.
Избыток этого минерального вещества возникает реже, чем недостаток, но он не менее опасен. Ведь даже лекарство в большой дозе – яд.
Если металла слишком много, он начинает накапливаться в органах и тканях – печени, почках, поджелудочной, сердце и других отделах организма. Возникают такие симптомы:
- Слабость, быстрая утомляемость.
- Потеря веса, падение кровяного давления.
- Боли в суставах.
- Длительное потребление железа в чрезмерном количестве может привести к развитию сердечной недостаточности, сахарного диабета, цирроза печени.
- Есть предположение, что избыток данного вещества может стать косвенной причиной онкологического заболевания.
Какое действие на человека оказывает превышение железа в воде.
Мы выяснили, что железо для организма человека нужно, но хорошее железо, которое полезно для здоровья содержится в еде, а железо в воде - это не то что нужно.
Железо в воде более 0,3 мг на литр - это превышение нормы.
Повышенное содержание трехвалентного (окисленного) железа в воде становится причиной развития железобактерий, особенно в горячей воде. Продукты жизнедеятельности железобактерий являются канцерогенами. Железообрастания внутри труб – идеальная среда для развития кишечной палочки, гнилостных бактерий, и других микроорганизмов.
В первую очередь страдает слизистая ротовой полости и желудка. Медиками доказано, что вода с избытком железа приводит к заболеваниям печени, увеличивает риск инфарктов, негативно влияет на репродуктивную функцию, а также служит причиной появления аллергических реакций.
Если постоянно купаться или умываться в железистой воде, возникает риск развития дерматитов и других кожных заболеваний, железо в воде негативно сказывается на липидном барьере кожи и может привести к образованию сыпи или акне.
Помимо здоровья, вред наносится еще и бытовой технике, которая соприкасается с водой. Всей сантехнике, бойлеру, трубопроводу.
Ржавчина на кранах и чайнике. Сломанная стиральная, посудомоечная машина. Наконец, засоры в трубах будут частой проблемой, если железо в вашей воде выше нормы.