Не знаю, одна ли я такая, но фраза «услышать запах» меня всегда напрягает.
Вопрос: почему так говорят? А вот...
Парфюмеры выражаются именно так, потому что это звучит намного благородней, чем «понюхай». Искусство запахов не может стоять рядом с слишком «физиологическими» словами. Ведь за запах можно и убить. Отсылочка к «Парфюмеру» - очень противному, по-моему мнению, но в какой-то степени