Июль - макушка лета. Самый солнечный и жаркий месяц. Чем охлаждаться в знойную погоду? Об этом ниже.
Топ-3 летних прохладительных напитков:
1.Домашний лимонад с лимоном и мятой.
Во многих наших и заграничных отелях в жару на ресепшн стоит графин с таким напитком, потому что он отлично освежает и утоляет жажду. И ничего сложного нет в его приготовлении самим дома.
Понадобится: лимон, 1 л воды, 1/4 стакана сахара, пучок мяты.
Приготовление: Выжать из лимона сок и натереть цедру на терке. Мяту мелко порезать. Все положить в кастрюлю с водой, добавить сахар, и после закипания варить 1-2 минуты. Затем остудить и процедить. Добавить кубики льда.
2.Морс брусничный/клюквенный.
Холодный морс поможет освежиться в жару. Понадобится: ягода - 4-5 ст.л, сахар/мёд - по вкусу, вода - 1 л. Приготовление: Ягоды залить водой и поставить на огонь. После закипания добавить сахар или мёд. Огонь убрать и дать настояться 1-2 часа. Затем процедить. Можно добавлять сок и цедру лимона.
3.Молочный коктейль с бананом.
Очень вкусный напиток, особенно любят его в жару дети.
Понадобится: 1 стакан охлаждённого молока, 2 спелых банана, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. воды.
Приготовление: В блендере смешать молоко с бананами. Затем добавить воду и сахар и измельчить до однородной консистенции.
Наслаждаемся летом и освежающими напитками!