Без варочной панели не обойтись ни на одной кухне. Она должна быть надежной, простой в управлении, легкой при уборке.
Встроенная в плиту вытяжка добавляет к этим свойствам дополнительные преимущества:
- Функциональное дизайнерское решение кухни: варочная поверхность размещается прямо в острове кухни, вытяжка сверху не требуется, остается место для акцентных светильников.
- Не задеваешь вытяжку головой: в отличие от верхних вытяжек, площадь которых больше поверхности плиты, встроенная снизу вытяжка такой проблемы не создает.
- Воздуховод не виден: труба вентиляции прячется в мебельных шкафчиках кухни.
- Пыль и жир не оседает на поверхности вытяжки, так как она встроенная.
- Просто очищается: внутренние части вытяжки моются в посудомоечной машине.
Добавим к списку достоинства индукционной плиты:
- Нагревается только под посудой, что предупреждает ожоги.
- Разлитая жидкость или кусочки пищи не пригорают.
- Экономична.
- Ровная поверхность легко протирается губкой.
- Возможность объединения прямоугольных конфорок в зону flex.
- Не требует специальных моющих средств.
- Позволяет готовить профессионально благодаря трем зонам нагрева (в зависимости от модели).
Недостатки:
- Высокая стоимость (которая, впрочем, окупается функциональностью и эстетичностью): варочные поверхности со встроенной вытяжкой относятся к линейке топ-моделей техники компании Gaggenau.
- Сложности при установке: как показывают отзывы на зарубежных сайтах, воздуховод внутри мебельных конструкций сложно собирается. У нас такая техника появилась недавно и у мастеров-установщиков опыт небольшой. Но с любой задачей при желании можно справиться!
- Замена фильтров. Так как встроенную вытяжку можно отнести к редкостям ассортимента бытовой техники в нашей стране, то и сменные фильтры к ней надо заказывать заранее.
Взвесив все за и против делаем вывод: если вы часто готовите и много времени проводите на кухне, то экономить на внешнем виде и функциональности техники нет смысла. Затраты на варочную поверхность разовые и со временем окупятся. Дополнительные аксессуары делают приготовление пищи еще удобнее. Приобретая варочную панель Gaggenau, Вы дарите своей кухне не только высокий уровень технологической оснащенности, но и стиль, изысканность и статус.
