У меня очень хлопотное утро! Честно лечусь. Скоро напишу, где и как заказываю витаминные комплексы и всё то, что раньше достать не могла.
А вам, чтоб не скучали, несколько блестящих советов от моего доброго израильского ангела Марка. Что-то знала, о чем-то прочла впервые!
Благодаря этим советам можно забыть о многих неприятностях навсегда!
Блестящие решения.
1. Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с чесноком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее! А вот лук лучше добавить за 30 минут до готовки.
2. Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.
3. Если ты хочешь быстро разжечь костер на даче в дождливое лето, вспомни о чипсах. Горят лучше, чем любая специальная жидкость, отлично работают даже с сырыми дровами!
4. Ожог будет болеть не так сильно и быстро пройдет, если ты смажешь поврежденное место зубной пастой, предварительно охладив место ожога под струёй холодной воды.
5. Картофель сварится быстрее, если ты добавишь в кастрюлю немного сливочного масла.
6. Забыл замочить фасоль или горох, а от идеи приготовления блюд с ними не хочешь отказываться? Вари фасоль и горох в несоленой воде, добавляя в кастрюлю столовую ложку холодной воды каждые 7–10 минут. С этой хитростью бобовые легко разварятся! Если бобовых варишь много, а есть их планируешь не сразу, то разложи еще теплые фасоль или горох по пакетам, завяжи пакеты узлом и отправь в морозильник. Когда будете готовить блюдо с бобовыми, пакеты из заморозки позволят довести бобовые до полной готовности за считанные минуты.
7. Как проверить свежесть яиц: свежие яйца опускаются на дно, если их поместить в емкость с холодной водой, несвежие — всплывают.
8. Бананы могут заменить яйца в тесте для печенья или пирога. Половинка банана = 1 яйцо. Точно так же незрелые бананы можно использовать в фарше. В фарше и тесте отлично работают и натертые на мелкой тёрке яблоки - они содержат пектин, а он является связующим компонентом.
9. Удалить пятна скотча на стекле поможет обычное растительное масло. Смажь маслом проблемное место, оставь на 10 минут и вытри остатки скотча бумажной салфеткой. Готово! Если в доме есть спирт, то можно использовать и его.
10. Удалить пятна нитрокраски с одежды поможет ацетон — смажь им испачканное место. После этого для полного удаления краски используй нашатырный спирт. Нашатырный спирт можно купить в аптеке или в хозтоварах. В хозтоварах он сейчас называется "раствор аммиака".
11. Битое яйцо можно спасти — приготовь его на паровой бане и используй для салатов и бутербродов! Или вылей яйцо в керамическую чашку и на 30-60 сек помести в СВЧ на режим "подогрев".
12. Быстро высушить обувь поможет нагретая соль. Разогрей ее на сковородке, всыпь в носок, носок с солью помести во влажную обувь. Через некоторое время замени носок с солью на новый, если с первой попытки убрать всю влагу не удалось. Обувь высыхает моментально!
13. Молоко закипит быстрее, если добавить в него щепотку сахара.
14. Если ты собираешься натереть твердый сыр на терке, смажь ее растительным маслом. Сыр не склеится, а терка вымоется очень легко!
15. Неприятный запах на кухне убрать очень просто. Вылей 1 ст. л. обычного уксуса на сковородку и нагрей до полного испарения. Если во всей квартире запах, то можно просто расставить маленькие баночки с яблочным уксусом в незаметные места - такой уксус не пахнет и воздух чистит, хорошо для квартир, где курят.
Если мебель новая имеет запах или пластиковые изделия (сейчас часто такое), то нужно просто протереть поверхности раствором уксуса с водой, запах быстро нейтрализуется.
Запах в холодильнике, шкафу, сумках и т.д можно удалить разложив пакетики черного чая. Запах в холодильнике удаляют кусочки лимона и блюдечки с активированным углем (1 упаковка таблеток на весь холодильник).
16. Начинающий высыхать лимон можно легко вернуть к жизни: помести его в тарелку с водой на пару часов.
17. Можно облегчить сильную, пульсирующую головную боль, если протереть лоб долькой лимона. Цитрусовый аромат отлично успокаивает!
18. Сделать новую обувь удобной можно с помощью хитрого трюка: надень 3 пары носков, натяни обувь на ногу. Прогрей обувь под теплой струей фена в течение 10 минут.
19. Разбитое стекло легко собрать с помощью пластилина — даже самые мелкие кусочки не останутся на полу!
20. Если нужно быстро успокоиться, нажми на точку между носом и губами и подержи там большой палец 3 секунды. Этот способ может помочь, даже если у тебя появилась нервная дрожь!
21. Практически все пятна удаляются с белья, одежды, тканей, если в воду добавить не пятновыводители, а нашатырный спирт.
22. Зубная паста снимает зуд, удаляет воспаления на коже, герпес... Она отлично помогает снять зуд от укуса комаров, предохраняя от расчёсываний и воспалений.
23. Недозрелые бананы отлично заменяют в салатах отварной картофель.
24. Если у вас дома осталась марганцовка, то можно сделать её очень темный раствор, надеть перчатки, намочить тряпку (тряпку потом придётся выбросить) и протереть (вымыть) окна с двух сторон. Ничем полировать и вытирать насухо не нужно. Окна становятся такой прозрачности - словно их вообще нет!
Хорошая хозяйка — это образ жизни. А если всё делать вместе с домашними - это образ счастливой и беззаботной жизни!