Найти тему
Светлана Сереброва Стихи

Как организовать правильную тарелку

Конечно, вся эта еда оказалась в одной тарелке только для фотографирования для этой статьи, обычно же она занимает три тарелки, не удобно есть, когда всё смешано.

Мой обед сегодня. Тарелка диаметром 22 см, столько еды!
Мой обед сегодня. Тарелка диаметром 22 см, столько еды!

Я ем и строчу текст, чтобы поделиться с вами информацией о том, что и сколько я ем, чтобы худеть. Сегодня у меня 61,7 кг, начинала худеть с 78,8.

Вообще-то не рекомендуется есть, уткнувшись в экран телевизора или компьютера. Нужно "вкушать" пищу, осознавать её потребление, осознавать вкус еды. Это важно, в кровь выделяются "правильные" гормоны, когда вы получаете наслаждение.

Но у меня получается и вкушать, наслаждаться вкусом, и писать свои мысли для вас.

Я взяла обычную суповую тарелку. С утра варила куриную грудку и в конце варки в куриный бульон засыпала овсяную крупу. Геркулес, одна из моих любимых каш – овсянка, сэр! Немного кетчупа на курочке не возбраняется правилами системы питания.

Я уже писала, что особенно-то заморачиваться по поводу приготовления пищи я не люблю. Я ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть. Не делайте из еды культ, господа.

Пробовала готовить разные блюда из грудки, нежирного мяса и рыбы, но поняла, что мне чем проще, тем лучше, поэтому грудку или другое нежирное мясо и нежирную рыбу либо варю, либо запекаю в духовке в фольге.

На тарелке 66 г варёной грудки (нежирного мяса рекомендовано на приём 40-80 г ), 100 г геркулеса (рекомендовано сложных углеводов 50-100 г на приём пищи), около 80 г овощного салата и 70 г свежей виктории (клетчатки рекомендуется брать 100-150 г).

Салат сегодня у меня состоит из пекинской капусты, огурца, петрушки; сырых, натёртых на тёрке, свёклы и моркови. Столовая ложка подсолнечного масла (по последним сведениям оливковое ни чуть не превосходит его), сок лимона, 5-10 г отрубей. Вкусно и готовится быстро.

А с отрубями салат веселей идёт, с хрустом. Специалисты рекомендуют именно столько добавлять в каждый приём пищи, отруби – это качественная клетчатка, увеличивает насыщаемость организма.

Ну вот, я пообедала. Вкусно, сытно, я не чувствую голода, на три-три с половиной часа до следующего приёма пищи организму хватит питательных веществ, витаминов и микроэлементов, чтобы снабжать меня энергией, и чтобы правильно протекали различные биохимические реакции.

Обед занял 15 минут. Превосходно!

Подписаться на мой канал и впитывать информацию по используемой мною системе питания, чтобы худеть комфортно, можно здесь.

Лайк, смайл!

Статья об основных принципах питания, на которых я худела.

Статья про клетчатку. Про белки. Про сложные углеводы.