Очень вкусный рецепт салата из креветок, авокадо и рукколой !🥑
Очень вкусный рецепт салата из креветок авокадо и рукколой - Лёгкое и питательное блюдо которое побалуйте ваших родных своим невероятным вкусом! Такой салат легко приготовить ,а есть одно удовольствие!
Порции:6
Время готовки : 25 мин
Совет : будет очень вкусно если добавить в салат сыр пармезан!
Ингредиенты на +- 6 порций
• Креветки королевские -1кг (можно и обычные).
• Авокадо-2 штуки .
• Руккола - 1 упаковка .
• Помидоры черри-350 г.
• Лимон -1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика .
• Масло оливковое- 4 ст.л.
• Соевый соус по вкусу.
На порцию 97 ккал!
1. Размаражеваем креветки , удаляем панцири, срезаем головы ,очищаем от кишечных вен .
2.Честнок раздавим с помощью ножа . На сковородке разогреем оливковое масло и обжарим чеснок . После этого чеснок снимаем с огня и жарим креветки 3-4 мин. Будет достаточно . Даём креветками немного остыть .
3. Черри моем и режем на половинки . Авокадо разрезаем надвое ,достаём косточку и режем на дольки . Сбрызгиваем их лимоном .
4. Теперь соединяем все ингредиенты в глубокой тарелке ,добавляем в неё же рукколу . Заправляем салат лимонным соком и соевым соусом ,количество регулируйте сами, по вкусу .
Перемешайте .
Приятного аппетита !