Найти в Дзене
Записки дачника

Мятно-лимонное варенье.

Добрейшего времени суток дорогие мои. Сегодня вместе с вами я приготовлю Мятно-лимонное варенье. Итак, нам понадобится: Мяту промыть и измельчить, лимон нарезать кружочками, сложить в небольшую кастрюлю, влить воду, кипятить 15-20 минут, дать остыть, затем поставить в холодильник на 12 часов. За это время состав должен настояться, стать терпким. Процедить через три слоя марли, перелить жидкость в кастрюлю, добавить сахар, размешать и кипятить 15 минут. Разлить в банке, закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита. Конечно, много лакомства не съешь, но пару баночек в холодильнике держать нужно: немного положить пломбир, пропитать коржи бисквита, добавить в масляный крем и обязательно в чай! Ну, а на сегодня всё дорогие мои. Если вам интересна тематика дачи, кулинарии и пчеловодства, то подписывайтесь на наш канал. До скорой встречи. Советую вам прочесть наши прошлые статьи: "Пятиминутка" из смородины. Как развить мощную пчелиную семью?

Добрейшего времени суток дорогие мои. Сегодня вместе с вами я приготовлю Мятно-лимонное варенье.

Итак, нам понадобится:

  • 300 г мяты, 2 лимона ,600 мл воды, 600 г сахара.
Мяту промыть и измельчить, лимон нарезать кружочками, сложить в небольшую кастрюлю, влить воду, кипятить 15-20 минут, дать остыть, затем поставить в холодильник на 12 часов. За это время состав должен настояться, стать терпким. Процедить через три слоя марли, перелить жидкость в кастрюлю, добавить сахар, размешать и кипятить 15 минут. Разлить в банке, закрыть крышками. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита.

Конечно, много лакомства не съешь, но пару баночек в холодильнике держать нужно: немного положить пломбир, пропитать коржи бисквита, добавить в масляный крем и обязательно в чай!

Ну, а на сегодня всё дорогие мои.

Если вам интересна тематика дачи, кулинарии и пчеловодства, то подписывайтесь на наш канал.

До скорой встречи.

Советую вам прочесть наши прошлые статьи:

"Пятиминутка" из смородины.

Как развить мощную пчелиную семью?